Kwa ujumla, maziwa yaliyo na mafuta kidogo yatafanya vyema kwenye friji. Hii ni kwa sababu mafuta yanaweza kutengana wakati maziwa yamegandishwa, na kusababisha umbile kuwa na chembechembe mara tu baada ya kuyeyushwa. Hata hivyo, hili linaweza kurekebishwa kwa kutumia kichanganya maji au kwa kutikisa tu chombo.
Maziwa yapi ni bora kugandisha?
Maziwa yatokanayo na shajara kama vile maziwa ya ng'ombe na mbuzi yote yanaganda vizuri sana, lakini pia yatatenganishwa. Kwa kuwa hawana mafuta mengi, skim na maziwa yasiyo na mafuta hugandisha bora zaidi. Ingawa maziwa yaliyogandishwa huhifadhi virutubishi vyake vyote asili, utengano wa mafuta unaweza kuyapa maziwa umbile la "punje" mara yanapoyeyushwa.
Je, unaweza kugandisha aina yoyote ya maziwa?
Aina nyingi za maziwa zinaweza kugandishwa. Haijalishi ni aina gani, inapaswa kuhamishiwa kwenye mfuko au chombo kisichopitisha hewa, kisicho na friji au chombo kabla ya kugandisha, ikihitajika. Kufanya hivyo hakupunguzi tu hatari ya kifurushi kupasuka kwenye friji bali pia huokoa nafasi.
Je, ninaweza kugandisha maziwa kwenye chupa za plastiki?
Unachohitaji kufanya ni kumwaga kidogo (takriban 1/2 kikombe) kutoka kwenye chupa yako ya plastiki au katoni ya kadibodi, ili kuruhusu upanuzi, na kisha kuiweka kwenye friji. Maziwa yanapaswa kugandishwa kwa takriban miezi 3 pekee (Kidokezo: Tumia alama ya kudumu kuandika tarehe ambayo itawekwa kwenye friji).
Je, unaweza kugandisha maziwa kwenye katoni?
Kugandisha maziwa ni rahisi – hakikisha umefanya hivyo kabla ya kuisha muda waketarehe. Maziwa yatapanuka yakigandishwa na, ikiwa hakuna nafasi ya kutosha ya kichwa, inaweza kusababisha chombo kugawanyika. Iwapo una maziwa yaliyosalia kwenye katoni, yamimine kwenye chombo kisicho na usalama cha friji cha plastiki chenye mfuniko na ugandishe.
