Boga ya Kiitaliano ya Njano na aina nyinginezo za maboga wakati wa kiangazi zina viwango vya wanga na wasifu wa virutubishi sawa na zucchini. Zucchini na aina nyingine za boga za majira ya joto zina gramu 3 za wanga kwa kila chakula na zina vitamini C nyingi.
Boga gani ina carb ya chini?
Boga ya Kiitaliano ya Njano na aina nyinginezo za maboga wakati wa kiangazi zina viwango vya wanga na wasifu wa virutubishi sawa na zucchini. Zucchini na aina nyingine za boga za majira ya joto zina gramu 3 za wanga kwa kila chakula na zina vitamini C nyingi.
Je, unaweza kula boga kwenye lishe ya keto?
Ingawa kile kinachopendwa zaidi katika msimu wa joto kina idadi ya juu zaidi ya nyuzinyuzi, kina takriban jumla ya wanga 20 kwa kikombe, ambayo ni ya juu sana kwa wapunguzaji wengi wa keto. Kwa kulinganisha, butternut squash ina takriban jumla ya wanga 15 tu kwa kikombe, na hivyo kukubalika kwa baadhi ya vyakula vya keto.
Je, boga huchukuliwa kuwa na wanga kidogo?
Ndiyo, ni kweli kwamba vibuyu vya majira ya baridi kama vile acorn, butternut, buttercup, hubbard na malenge ni mboga za wanga na, kwa hivyo, zina wanga zaidi kuliko mboga kama vile mboga za majani, cauliflower na pilipili hoho. (Zucchini na vibuyu vingine vya kiangazi ni mboga zisizo na wanga na zina wanga kidogo.)
Tunda gani lina wanga kidogo zaidi?
Tikiti maji, ladha tamu ya majira ya joto, ni 92% ya maji na tunda la kiwango cha chini kabisa cha wanga, likiwa na kabu 7.5 kwa kila gramu 100. Pia ina vitamini A na C nyingi. Furahia kikombe kimoja, au tikiti maji 10mipira kama unajisikia vizuri.