Je, karoti zinapaswa kumenya?

Je, karoti zinapaswa kumenya?
Je, karoti zinapaswa kumenya?
Anonim

Usijali, hauko peke yako. Inapofikia suala hili, huhitaji kumenya karoti. Maadamu unaziosha na kuzisugua vizuri ili kuondoa uchafu na uchafu wowote, karoti ambazo hazijachujwa ni salama kabisa (na ladha) kuliwa.

Je, karoti ambazo hazijachujwa zina afya bora zaidi?

Kumenya karoti hakuondoi vitamini nyingi, kulingana na Barua ya Lishe ya Chuo Kikuu cha Tufts. Ngozi ya karoti ina vitamini C iliyokolea na niasini lakini chini ya ganda, safu inayofuata, phloem, pia ina vitamini hizi, pamoja na vitamini A.

Je wapishi humenya karoti?

Lakini je, ni lazima kuchunwa? Kama ni zamu nje, hakuna. Muda tu unapoosha na kusugua mboga za mizizi kabla ya kuzikata, kuzikata, au kuzitayarisha kwa mapishi, kuna uwezekano kwamba uko sawa. Ngozi za karoti si nene kama ngozi nyingine za mboga, kama vile viazi au beets.

Je, karoti zilizoganda zina ladha bora zaidi?

Ingawa waonja wachache walipata karoti mbichi ambazo hazikuchujwa kuwa na ladha ya udongo kuliko ndugu zao waliovuliwa nguo, wengi wao walikengeushwa na "nje ya vumbi" na "uchungu wao." Matokeo yalikuwa wazi zaidi wakati karoti zilipikwa. … Kwa ladha na umbile bora zaidi, menya karoti zako.

Je, nimenya karoti zangu kabla ya kuchomwa?

Je, ni lazima Umenyambue Karoti kwa ajili ya Kuchoma? Napenda napendelea kumenya karoti zangu kabla ya kuchoma lakini haihitajiki. Kumenya karoti huwapa amuonekano safi. Ukiamua kutozimenya, zisugue kwa brashi ya mboga ili kuhakikisha kuwa umeondoa uchafu au uchafu wowote kabla ya kupika.

Ilipendekeza: