Je, nyama ya nyama ya porterhouse inapaswa kuchomwa?

Orodha ya maudhui:

Je, nyama ya nyama ya porterhouse inapaswa kuchomwa?
Je, nyama ya nyama ya porterhouse inapaswa kuchomwa?
Anonim

Beef purest itakuambia hapo hakuna haja kabisa ya kutayarisha nyama ya nyama ya ubora wa juu kama porterhouse. Na kwa kweli, hawatakuwa na makosa. Bila marinade, unaruhusu ladha hiyo ya nyama ng'a kung'ae na ni ya kuridhisha na tamu bila ya ziada.

Je, unawezaje kulainisha nyama ya porterhouse?

Jinsi ya Tenderize Steak Porterhouse

  1. Ipuuze. Weka nyama kati ya karatasi ya nta au kitambaa cha plastiki na utumie nyundo ya kulainisha, sehemu ya chini ya sufuria au kitu kingine chochote butu ili kulainisha nyama. …
  2. Kata. Piga nyama kwa kisu mkali kabla ya kupika. …
  3. Itie chumvi. …
  4. Imarishe.

Je, nyama ya nyama inapaswa kuokwa kabla ya kupika?

Hitimisho. Kwa sehemu kubwa, marinating si matumizi mazuri ya muda na viungo, ingawa kuna baadhi ya isipokuwa kwa kupunguzwa maalum ya steak. … Kwa nyama zote za nyama, laini au ngumu, tumia chumvi au kusugua kavu ili kuonja nyama kabla ya kupika, na umalize nyama hiyo kwa mchuzi wa sufuria kwa ladha nzuri kabisa.

Je, ni kipande gani cha nyama ya nyama kinachofaa kwa kuokota?

Ninapenda kutumia nyama za nyama za New York hapa, chaguo zingine kuu ni rib eye, top sirloin, ubavu au nyama ya sketi. Nguruwe ndogo au pasi bapa itafanya kazi pia sio laini kama ilivyotajwa hapo juu.

Je, ni bora kulainisha au kusafirisha nyama ya nyama?

Ingawa si sharti kuokota nyama yako ya nyama,sehemu nyingi za nyama ya ng'ombe hunufaika kutokana na kuchujwa. Marinade huongeza ladha, na asidi iliyo kwenye maji ya limao husaidia kulainisha nyama.

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Mkanda upi wa kununua mchanga?
Soma zaidi

Mkanda upi wa kununua mchanga?

Kuchagua Kishikio cha Ukanda wa Kuchangaa Kulia Kadiri kazi inavyozidi kuwa nzito, ndivyo utakavyohitaji mkanda mnene zaidi. 40 hadi 60 grit inafaa zaidi kwa kazi nzito zaidi. Unapofanya kazi kama vile kulainisha nyuso au kuondoa madoa madogo, ni vyema kutumia sandpaper yenye grit 80 hadi 120.

Tammy au amy ni nani mzee?
Soma zaidi

Tammy au amy ni nani mzee?

New York Daily News inaripoti Amy ana umri wa miaka 33, na siku yake ya kuzaliwa ni Oktoba 28. Hivi majuzi alipata mtoto wake wa kwanza, mwana anayeitwa Gage. … Kuhusu Tammy, ana umri wa miaka 34, na siku yake ya kuzaliwa ni Julai 27. Je, Tammy Slaton ana tatizo gani kwenye paji la uso?

Je, ni kaunta zipi za usaidizi zilizoundwa?
Soma zaidi

Je, ni kaunta zipi za usaidizi zilizoundwa?

Mtu kama Thresh, Leona, Alistar au Poppy wanafaa kwa Draven kwa kuwa wote wana takwimu zisizoeleweka na wanaweza kujilinda. Pia wote wana udhibiti wa umati ambayo ni mojawapo ya mapambano makubwa ya Draven. Iwapo atafungiwa kwenye CC au kuingiliwa, ataachia shoka na kupoteza uharibifu mwingi.