Je, unachemsha bagels?

Je, unachemsha bagels?
Je, unachemsha bagels?

Orodha ya maudhui:

Anonim

Mikate kama vile bagel na pretzels hutengenezwa kwa kuichemsha kwanza kwa sababu kuchemsha huweka ukoko kabla ya kuwekwa kwenye oveni. Wanga kwenye nje haraka gel na hufanya kizuizi. Hii huzuia maji kupenya mbali sana kwenye mkate. Bagels kawaida huchemshwa kwa sekunde 30 hadi 60 kila upande.

Je, unahitaji kuchemsha bagel?

Bagels zinahitaji zichemshwe kwa sekunde 30-60 kila upande kabla ya kuoka ili kutengeneza ukoko unaotafuna (nje) na chembe mnene cha kutafuna (ndani). Kwa kuchemsha bagel kabla ya kuoka uso wa unga hutengeneza ukuta wa jeli.

Itakuwaje usipochemsha bagel?

Kuruka hatua ya kuchemsha hufanya mkate 'wa kawaida'. Inapoteza muundo wa bagel na haijapikwa vile vile. Kuchemsha hutenganisha bagels. Wakati wa kuchemsha bagel wanga katika unga wa unga wa gelatinize.

Je, unachemsha au kukaanga bagel?

Beli kwa kawaida huchemshwa kwa sekunde 30-60 kila upande. Kadri yanavyochemka ndivyo ukoko unavyozidi kuwa mzito na kutafuna. Katika oveni, ukweli kwamba ukoko tayari umewekwa inamaanisha kuwa bagels haziinuki karibu sana. Hii ndiyo inayozipa bagel saini zao za ndani zenye kutafuna.

Je, huwezi kuchemsha bagels?

Pia huhitaji kuchemsha bagel kwanza kama katika mapishi ya kitamaduni ya bagel. Unachofanya ni kuchanganya, kuunda, kupiga mswaki kwenye safisha ya yai, nyunyiza kwenye toppings yako favorite (kama unataka) na kuoka! Kwa haraka 25dakika chache, utakuwa na warembo hawa wa ajabu wakiwa wameketi kwenye sufuria yako, tayari kwa kuliwa!

Ilipendekeza:

Je, huwa unachemsha au unachemsha ili kuwa mzito?

Je, huwa unachemsha au unachemsha ili kuwa mzito?

Kupunguza Vimiminika Ili Kunenepa. Lete mchuzi wako uchemke. Usiiache ichemke. Njia hii hufanya kazi vyema na michuzi mingi, kwa sababu mchuzi unapowaka, maji yatayeyuka, na kuacha mchuzi mzito na uliokolea zaidi. Je, kuchemsha mchuzi huwa mzito?

Je, bagels zimekaushwa vizuri?

Je, bagels zimekaushwa vizuri?

Insider ilizungumza na wapishi waliosema bagel mbichi karibu kamwe isikaushwe kwa sababu kufanya hivyo kunaweza kuharibu ladha na umbile lake. Ikiwa unapanga kula bagel ambayo si mbichi, kuoka mikate kunaweza kuboresha ladha yake na kukupa ukoko mgumu na ndani laini.

Je, bagels ni ngano nzima?

Je, bagels ni ngano nzima?

Whole grains Bagel nyingi ni zimetengenezwa kwa unga wa ngano iliyosafishwa, ambayo inaweza kutoa kalori nyingi na virutubisho vichache sana. Hata hivyo, baadhi zimetengenezwa kwa nafaka nzima ambazo zinaweza kutoa virutubisho mbalimbali na uwezekano wa manufaa ya kiafya.

Je, bagels zilivumbuliwa huko new york?

Je, bagels zilivumbuliwa huko new york?

Bagel ya mtindo wa New York ni mtindo halisi wa bagel unaopatikana Marekani, unaotoka kutoka kwa jumuiya ya Wayahudi ya Jiji la New York, na inaweza kufuatilia asili yake hadi bagel iliyotengenezwa na Wayahudi wa Ashkenazi wa Poland. Bagel ilivumbuliwa wapi?

Je, bagels zinahitaji kuhifadhiwa kwenye friji?

Je, bagels zinahitaji kuhifadhiwa kwenye friji?

Kinyume na imani maarufu, kuweka kwenye friji begi zako kutazifanya zichakae haraka zaidi. Unapaswa kuzihifadhi kwenye mifuko ya plastiki kwenye joto la kawaida, au zigandishe mara moja. Hakikisha begi zako bado hazina joto unapoziweka kwenye mifuko la sivyo zitalowa.