2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Hakuna kitu bora zaidi kuliko soseji ya Kiitaliano iliyokaushwa vizuri na yenye juisi iliyochanganywa na glasi ya Sangiovese na pasta yako uipendayo. … Kuchemsha soseji zako kabla ya kukaanga huhakikisha soseji yako itapikwa, hivyo basi kuruhusu juisi zote kusalia ndani huku kasha likipata rangi ya kahawia na crispy kwenye grill.
Soseji ya Kiitaliano chemsha kwa muda gani kabla ya kuchomwa?
Soseji Safi
Ongeza maji kufunika soseji na chemsha hadi soseji iwe kijivu kabisa (kama dakika 10 hadi 15.) Kisha soseji inaweza kukaangwa mpaka iwe rangi ya hudhurungi. Soseji iliyochemshwa pia inaweza kuchomwa polepole juu ya makaa, na kugeuka mara kwa mara hadi rangi ya kijivu-kahawia kote.
Je, unapaswa kuchemsha soseji kabla ya kuchoma?
Tuligundua kuwa tulihitaji sana aina fulani ya unga linapokuja suala la nyama iliyoganda, kwa hivyo, tuligeukia jiko la majaribio la Bon Appetit kuhusu wakati wa kuanika au kuchemsha soseji zako, na wakati wa kuwasha grill. "Soseji yoyote mbichi, kama vile bratwurst-inapaswa kuchemshwa," anasema mchangiaji wa jikoni la majaribio Alfia Muzio.
Je, soseji inahitaji kuchemshwa?
Unapopika soseji mbichi au mbichi, kuchemshwa mapema kunaweza kuleta nyama kwenye halijoto salama ya ndani kwa haraka zaidi, ambayo husaidia kuondoa vimelea vyovyote vinavyosababisha magonjwa kwenye nyama. Hata hivyo, ingawa unaweza kuchemsha soseji kabla ya kukaanga, kwa kawaida si lazima.
Je, unaweza kuchoma soseji mbichi ya Kiitaliano?
Kama huna eneo la njegrill, unaweza kutumia sufuria ya kuoka na kupika soseji za Kiitaliano ndani. Weka sausages moja kwa moja kwenye grill na grill kwa dakika 5-7 kwa kila upande, au mpaka kupikwa. Wakati soseji imekamilika kupika, hamishia soseji kwenye sahani au sahani na hema kwenye karatasi ili zipate joto.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika soseji ya Kipolishi iliyopikwa kabla?
Weka soseji kwenye sufuria. Ongeza inchi 1/2 ya maji. Chemsha; punguza joto hadi chini. Funika na upike kwa dakika 8-10 au hadi iweke moto, ukigeuza viungo mara moja. Je, unapikaje soseji ya Kipolandi iliyopikwa katika oveni? Oka:
Je, dagaa wanahitaji kuchomwa kabla ya kupika?
Maelekezo ya kukaanga na kukaanga ndiyo yanayo uwezekano mkubwa wa kutaka kuacha dagaa zikiwa safi bila kuziuma au kuondoa vichwa vyao. … Ondoa mizani, wape dagaa suuza vizuri, na vikaushe kabla ya kutumia katika mapishi yako. Je, unapaswa kula dagaa kabla ya kupika?
Je, bendera inapaswa kuchomwa ikiwa itagusa ardhi?
Jibu: Tahadhari inapaswa kutekelezwa katika utunzaji wa bendera, ili kuilinda isichafuke au kuharibika. Hata hivyo, huhitajiki kuharibu bendera ikiwa itagusa ardhi. Ni nini kitatokea ikiwa bendera itagusa ardhi? Msimbo wa Bendera unasema kwamba bendera haipaswi kugusa chochote chini yake, ikiwa ni pamoja na ardhi.
Je supu inapaswa kuchemshwa?
– Usichemshe supu yako. Baada ya kuongeza kioevu chako, chemsha na uipunguze mara moja hadi iive. … Hiyo ni kweli, unaweza kupika nyama kupita kiasi kwenye supu. Ingawa iko kwenye kimiminika, bado inaweza kuwa ngumu na kuwa na mpira. Je, supu zichemke au zichemke?
Je, soseji ya majira ya joto inapaswa kuwa laini?
Licha ya jina hili, ni salami zaidi kuliko soseji-imetibiwa, ni thabiti kwenye joto la kawaida, na iko tayari kukatwa vipande vipande na kuliwa bila kupikwa. Kawaida ina kipenyo cha inchi mbili na urefu wa inchi sita hadi nane. … Ni laini-sawa na umbile la bologna, lakini bologna unakata unene wa robo inchi.