Inatambulika kwa mapana kama moja ya vitafunio vyenye afya zaidi vinavyopatikana, celery ni chanzo kizuri cha nyuzinyuzi. Maudhui yake ya nyuzinyuzi ni ya kuvutia hasa ikizingatiwa kuwa mboga hiyo ina kalori chache. Hii inafanya kuwa chaguo bora kwa wale wanaohusika na kupunguza uzito au kudumisha usagaji chakula vizuri.
Ni nini kitatokea ikiwa unakula celery kila siku?
Matumizi ya kila siku ya juisi ya celery husaidia kusawazisha mmea wa haja kubwa na kusaidia choo laini. Celery ni takriban asilimia 95 ya maji na ina kiasi kikubwa cha nyuzi za chakula ambazo huyeyuka na zisizoyeyuka ambazo husaidia kuzuia kuvimbiwa na kuhara. Celery ina flavonoids ambayo huzuia ukuaji wa bakteria fulani.
Madhara ya celery ni yapi?
Mzio unaweza kuanzia vipele vya ngozi hadi anaphylaxis. Celery pia inaweza kusababisha unyeti kwa jua. Inapowekwa kwenye ngozi: Celery INAWEZEKANA SALAMA kwa watu wengi ikipakwa kwenye ngozi kwa kiasi kinachopatikana kwenye dawa kwa muda mfupi. Hata hivyo, baadhi ya watu hawana mizio ya celery.
Ninapaswa kula celery kiasi gani kwa siku?
“Ili kupata manufaa, unapaswa kula takriban mabua manne - kikombe kimoja, kilichokatwakatwa - cha celery kila siku, Dk. Laffin anasema.
Je, celery ina afya bora zaidi mbichi au kupikwa?
Watu wanaweza kula celery mbichi au kupikwa. Mboga mbichi kwa kawaida huwa na virutubishi vingi kuliko zilizopikwa. Kupika celery kwa dakika 10 kunaweza kuathiri antioxidantyaliyomo kwa kiasi kikubwa, lakini celery inayochemka inaweza kufanya hivyo, kulingana na utafiti mmoja.