Azafran de la mancha ni nini?

Orodha ya maudhui:

Azafran de la mancha ni nini?
Azafran de la mancha ni nini?
Anonim

Azafrán de la Mancha ni zafarani inayokuzwa katika jumuiya inayojitegemea ya Castilla-La Mancha. Ni kiungo kinachozalishwa kwa kukausha unyanyapaa wa mmea wa Crocus Sativus, L.. Ina ladha ya maua na chungu kidogo na inatoa sahani iliyopikwa katika rangi ya njano ya dhahabu angavu.

Azafran ya Mexico ni nini?

Azafran, au safflower ni ua kavu la (Carthamus tinctorius). Inatumika katika mapishi mbalimbali kwa rangi yake. … Mmea wa safflower unajulikana zaidi kwa uzalishaji wa mafuta ya safflower. Azafran inaweza kupatikana katika Mexico pamoja na maduka mengine ya mboga ya Kihispania. Maua pia hutumika kama rangi.

Viungo vya azafran vinatoka wapi?

Zafarani inatoka wapi? Viungo hivi hutoka kwa ua linaloitwa crocus sativus--linalojulikana kama "saffron crocus." Inaaminika kuwa zafarani ilianza na ililimwa kwa mara ya kwanza nchini Ugiriki, lakini leo viungo hivyo hupandwa nchini Iran, Ugiriki, Morocco na India.

Je, ni viungo gani vya bei ghali zaidi duniani?

Viungo vya bei ghali zaidi

Duniani kote, zafarani hutumika katika bidhaa kuanzia chakula hadi dawa na vipodozi. Kilo (pauni 2.2) inahitaji unyanyapaa wa takriban maua 150, 000 na inaweza kuuzwa kwa urahisi kwa $3, 000-$4, 000.

Je, ni viungo gani vya bei ghali zaidi kulingana na uzani?

Viungo ghali zaidi kwa uzani ni zafarani safi. Jina la utani la dhahabu nyekundu, zafarani inathaminiwa sana kwa ladha yake tajiri. Zafaraniviungo hutoka kwenye ua la crocus na lazima ichaguliwe. Kila ua lina unyanyapaa nyekundu tatu pekee, kwa hivyo utahitaji maua 170,000 kutengeneza ratili moja ya zafarani.

Ilipendekeza: