Kwa siku ambazo kile cha kutengeneza kwa ajili ya chakula cha jioni ni jambo la mwisho kabisa akilini mwako, unaweza kutumia microwave ili kuondosha kwa haraka nyama ya ng'ombe iliyosagwa. Ondoa vifungashio vyote, kisha weka nyama kwenye sahani na uiweke kwenye microwave kwa nguvu ya 50% kwa dakika 2 hadi 3, ukizungusha na kugeuza nyama ya ng'ombe kila baada ya sekunde 45, hadi iweze kuyeyuka kabisa.
Je, ni sawa kuyeyusha nyama ya ng'ombe iliyosagwa kwenye maji moto?
Ili kuyeyusha nyama ya ng'ombe, loweka mfuko kwenye maji ya bomba baridi - usitumie kamwe maji ya joto au moto, kwani hiyo inaweza kusababisha tabaka la nje la chakula kupata joto hadi joto ambapo bakteria hatari huanza kuongezeka. Badilisha maji kila baada ya dakika 30, ili kuhakikisha kuwa yanakaa baridi ya kutosha.
Nyama ya kusagwa huchukua muda gani kuyeyuka?
Kwenye jokofu, nyama ya ng'ombe, kitoweo na nyama ya nyama inaweza kuyeyuka ndani ya siku moja. Sehemu za mifupa na uchomaji mzima unaweza kuchukua siku 2 au zaidi. Mara baada ya nyama mbichi kuyeyuka, itakuwa salama kwenye jokofu kwa siku 1 hadi 2. Vipande vingine vyote vya nyama ya ng'ombe vinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa usalama kwa siku 3 hadi 5 kabla ya kupikwa.
Unayeyushaje nyama ya ng'ombe iliyosagwa ndani ya dakika 5?
Maelekezo
- Jaza sinki lako au sufuria kubwa na maji ya moto ya bomba.
- Imefungwa kwenye mfuko salama wa ziplock, chovya nyama ya kusaga ndani ya maji. …
- Kila baada ya dakika 5 au zaidi, angalia nyama na uivunje baadhi. …
- Ndani ya dakika 30, utakuwa na nyama ya ng'ombe iliyosagwa tayari kutayarishwa kwa mlo kitamu.
Vipiunayeyusha nyama ya ng'ombe ndani ya dakika 10?
Nyama ya nyama iliyogandishwa inapaswa kuyeyuka baada ya dakika kumi, huku nyama mnene itachukua muda mrefu, kama dakika 30 kwa nusu paundi. 1. Weka nyama iliyogandishwa kwenye mfuko usiovuja unaoweza kufungwa tena (ikiwa haujavuja) na uweke kwenye bakuli la maji baridi. Hakikisha kuwa imezama kabisa.
