Vitamin D kutoka kwa lishe, au kutoka kwa usanisi wa ngozi, haifanyiki kibayolojia. Huwashwa na hatua mbili za kimeng'enya cha protini hydroxylation, ya kwanza kwenye ini na ya pili kwenye figo.
Vitamini D huwashwaje?
Vitamini D inayopatikana kutokana na kupigwa na jua, vyakula, na viambajengo haiingii kibayolojia na lazima iingizwe haidroksijeni mbili mwilini ili kuwezesha. Hidroksili ya kwanza, ambayo hutokea kwenye ini, hubadilisha vitamini D hadi 25-hydroxyvitamin D [25(OH)D], inayojulikana pia kama "calcidiol."
Aina hai ya vitamini D ni nini?
Analogi ya vitamini D inayopendekezwa kwa nyongeza ya kila siku ni cholecalciferol (vitamini D3). Aina hai ya vitamini D3 ni 1, 25-dihydroxy-vitamini D3.
Je, ninawezaje kuongeza viwango vyangu vya vitamini D kwa haraka?
- Tumia muda kwenye mwanga wa jua. Vitamini D mara nyingi hujulikana kama "vitamini ya jua" kwa sababu jua ni mojawapo ya vyanzo bora vya madini haya. …
- Kula samaki wa mafuta na dagaa. …
- Kula uyoga zaidi. …
- Jumuisha viini vya mayai kwenye lishe yako. …
- Kula vyakula vilivyoongezwa virutubishi. …
- Chukua nyongeza. …
- Jaribu taa ya UV.
Je, mboga gani ina vitamini D kwa wingi?
Vyakula Bora vya Kalsiamu na Vitamini D
- Mchicha.
- Kale.
- Okra.
- Kola.
- maharagwe ya soya.
- Maharagwe meupe.
- Samaki fulani, kama dagaa, salmoni, sangara nasamaki aina ya upinde wa mvua.
- Vyakula vilivyoimarishwa kalsiamu, kama vile juisi ya machungwa, oatmeal na nafaka za kifungua kinywa.