Inayojulikana kama vitamini ya jua, vitamini D huzalishwa na mwili ili kukabiliana na ngozi kupigwa na jua. Pia hutokea kwa kiasili katika vyakula vichache -- ikijumuisha baadhi ya samaki, mafuta ya ini ya samaki, na viini vya mayai -- na katika maziwa yaliyoimarishwa na bidhaa za nafaka.
Ni mboga gani iliyo na vitamini D kwa wingi?
Vyakula Bora vya Kalsiamu na Vitamini D
- Mchicha.
- Kale.
- Okra.
- Kola.
- maharagwe ya soya.
- Maharagwe meupe.
- Samaki fulani, kama dagaa, salmoni, sangara na trout ya upinde wa mvua.
- Vyakula vilivyoimarishwa kalsiamu, kama vile juisi ya machungwa, oatmeal na nafaka za kifungua kinywa.
Vyakula gani vina vitamin D?
Vyanzo bora vya vitamini D
- samaki wa mafuta - kama vile lax, sardines, herring na makrill.
- nyama nyekundu.
- ini.
- viini vya mayai.
- vyakula vilivyoimarishwa - kama vile mafuta mengi na nafaka za kifungua kinywa.
Je, ninawezaje kuongeza kiwango changu cha vitamini D?
- Tumia muda kwenye mwanga wa jua. Vitamini D mara nyingi hujulikana kama "vitamini ya jua" kwa sababu jua ni mojawapo ya vyanzo bora vya madini haya. …
- Kula samaki wa mafuta na dagaa. …
- Kula uyoga zaidi. …
- Jumuisha viini vya mayai kwenye lishe yako. …
- Kula vyakula vilivyoongezwa virutubishi. …
- Chukua nyongeza. …
- Jaribu taa ya UV.
Vitamini D iko kwenye nini kiasili?
Vyakula vichache kiasili vina vitamini D. Thenyama ya samaki walio na mafuta (kama vile trout, salmoni, tuna, na makrill) na mafuta ya ini ya samaki ni miongoni mwa vyanzo bora zaidi [17, 1]. Mlo wa mnyama huathiri kiasi cha vitamini D katika tishu zake.