Shamu ya maple haiharibiki! Hii ni kutokana na mkusanyiko mkubwa wa sukari katika syrup ya maple. Siri ya maple inapaswa kuwekwa kwenye jokofu mara tu inapofunguliwa ili kuzuia ukungu kukua kwenye syrup. … Vuta tu ukungu kwenye sehemu ya juu ya sharubati kwa kijiko na utupe ukungu.
Je, ni salama kula sharubati ya maple yenye ukungu?
Habari njema ni kwamba ukungu unaoota katika sharubati ya maple hauna sumu (kupitia Epler's Maple Syrup). … Acha sharubati ipoe, ondoa sehemu yoyote ya kuelea iliyobaki, na uiongeze kwenye chombo safi. syrup yako ya maple ni salama kuliwa tena! Weka sharubati hiyo ya maple kwenye friji, na hufai kushughulika na ukuaji wa ukungu tena.
Unawezaje kujua ikiwa syrup ya maple imeharibika?
- Shayiri ya maple haiharibiki ikiwa utaihifadhi vizuri. …
- Ishara nyingine kwamba kuna kitu kibaya kinaendelea ni kwamba sharubati yako ya maple inanuka.
- Harufu inaweza kuwa chungu (kuchacha), chachu, au "kuchekesha." Ikiwa harufu imezimwa, itupe tu.
Je, sharubati ya maple inaweza kupata fangasi?
Kuvu ya Maple Syrup (au kuchanua) ni kawaida zaidi kuliko unavyoweza kufikiria - haswa katika Syrup safi ya Maple 100%. USIITUTE - Maple Syrup yako inaweza kuokolewa kabisa. Ukungu ambao hukua kwenye Maple Syrup ni adimu, fangasi mdogo wa ajabu anayejulikana kama xerophile.
syrup ya ukungu ina ladha gani?
Musty - Ladha hii isiyo na ladha inaweza kupatikana kwenye syrup ikiwa mbili.njia - kutoka kwa kuweka syrup ya moto kupitia vichungi ambavyo vina spores ya ukungu au kutoka kwa vyombo vilivyofungwa vibaya. Ladha isiyo na harufu ina ukungu chachu au na kwa kawaida huwa na harufu ya ukungu. Huonekana zaidi sehemu ya nyuma ya ulimi na kooni.