Ikiwa unatafuta mbadala wa sorbitol ili kutoa athari za kutuliza, chaguo kadhaa za hatari kidogo zinapatikana. Mbadala zinazofanana zaidi ni pombe zingine za sukari, alkoholi za sukari Aina za kawaida za pombe za sukari ni pamoja na xylitol, erythritol, sorbitol, m altitol, mannitol, isom alt, na lactitol (1). Pombe za sukari zina muundo sawa na sukari lakini pia zina molekuli ya pombe. Hii inamaanisha kuwa zina ladha tamu lakini hazifyonzwa na kumetaboli kwa njia sawa na sukari. https://www.he althline.com › lishe › sukari-pombe-vs-sukari
Kuna tofauti gani kati ya Sukari na Pombe ya Sukari? - Simu ya afya
kama erythritol au xylitol, ambazo hutumiwa sana katika kutafuna pipi na vinywaji vya mlo (16).
Je, ninaweza kubadilisha sukari badala ya sorbitol?
Sio tamu kiasi hicho
Sorbitol inapatikana kwenye ncha ya chini ya kipimo - karibu asilimia 50. Utamu wa chini ikilinganishwa na sukari na athari ya laxative (mbaya zaidi ya pombe zote za sukari) hufanya kushindwa kabisa kutumia sorbitol pekee kuchukua nafasi ya sukari. Angalau ikiwa utamu unapaswa kuwa sawa.
Je, stevia ni sorbitol?
Mimea yoyote tamu ya jenasi Stevia, asili ya maeneo ya tropiki na tropiki ya Amerika Kusini na magharibi mwa Amerika Kaskazini. Sorbitol, ambayo haijulikani sana kama glucitol, ni pombe ya sukari yenye ladha tamu ambayo mwili wa binadamu huitengeneza polepole. …
Je, sucralose ni sawa na sorbitol?
Thesweetener asilia sorbitol inaonekana sawa na sukari asilia ya sukari. Sucralose hupatikana katika kutafuna bila sukari, ice cream, na katika baadhi ya vinywaji baridi. Sorbitol (na xylitol) haziwezi kutumiwa na bakteria wa kinywa kuzalisha asidi zinazoharibu meno na hivyo kupendekezwa katika ufizi usio na sukari.
Je sorbitol ni ya asili au ya bandia?
Sorbitol ni kitamu asilia kinachotolewa kutoka kwa glukosi. Kwa sababu ya thamani yake ya chini ya kalori, hutumiwa katika dawa, vyakula visivyo na sukari na bidhaa za utunzaji wa mdomo kama vile viboreshaji kinywa na dawa za meno.
