Mitikio ya kemikali kati ya mafuta ya mzeituni na chuma itaharibu mafuta na inaweza kutoa sumu. Mafuta ya zeituni hayafai kuhifadhiwa kwenye vyombo vya plastiki kwa sababu mafuta hayo yanaweza kunyonya PVC kutoka kwa plastiki.
Je, mafuta ya mizeituni yanaweza kuhifadhiwa kwenye chupa isiyo na uwazi?
Punguza au uondoe mwangaza kila wakati - husababisha mafuta kuharibika. Epuka kuhifadhi mafuta yako karibu na dirisha na epuka kuyahifadhi kwenye glasi safi. Tumechagua chupa yetu ya kijani kibichi kwa sababu fulani, rangi husaidia kuchuja miale ya urujuanimno inayoharibu.
Je, unaweza kutumia mafuta ya olive baada ya kupasha joto kwenye chupa ya plastiki?
Mafuta ya mizeituni yanapokabiliwa na joto, mwanga na hewa virutubishi muhimu vilivyomo kwenye mafuta huanza kupata oksidi na itaanza kupoteza ladha yake ya matunda. … Usihifadhi mafuta ya zeituni kwenye vyombo vya plastiki, kwani mafuta hayo yanaweza kumwaga vitu vyenye madhara kutoka kwenye plastiki.
Je, mafuta yanaweza kuyeyusha plastiki?
Ingawa ni kweli kwamba mafuta yatayeyusha baadhi ya plastiki, kuna chaguo zingine za makontena ambazo ni salama kabisa. Kuna aina kadhaa za vyombo ambavyo ni salama kutumia. Hizi ni pamoja na glasi, chuma na plastiki ya ubora wa juu iitwayo HDPE au Polyethilini ya Uzito wa Juu.
Mafuta ya mzeituni yatadumu kwa muda gani kwenye chupa ya plastiki?
Mradi imehifadhiwa mbali na joto na mwanga, chupa ambayo haijafunguliwa ya mafuta bora ya mzeituni itakuwa sawa kwa hadi miaka miwili kuanzia tarehe ilipowekwa. Mara baada ya chupa kufunguliwa, niinapaswa kutumika ndani ya miezi michache.
