Grits ni sahani tamu ya Kusini iliyotengenezwa kwa mahindi ya kusagwa. Ingawa zina wanga nyingi na zinaweza kuongeza sukari kwenye damu, unaweza kuzila kwa kiasi ikiwa una kisukari. Hakikisha tu kuwa umeoanisha uji huu wa kitamu na viungo vyenye afya, vyenye wanga kidogo na uchague aina zisizochakatwa, zilizosagwa kwa mawe inapowezekana.
Je, nyama ya nguruwe ni nzuri kwa wagonjwa wa kisukari?
Watu walio na kisukari cha aina ya 2 wanapaswa kupunguza au kuepuka nyama iliyokatwa kwa mafuta mengi, kama vile nyama ya ng'ombe ya kawaida ya kusagwa, bologna, hot dog, soseji, nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama (bacon) na mbavu, kwa sababu kama vile maziwa yenye mafuta mengi, nihigh katika mafuta yaliyoshiba, anaeleza Kimberlain.
Ni nafaka zipi zinafaa zaidi kwa wagonjwa wa kisukari?
Kidokezo cha Afya: Nafaka Bora na Mboga za Wanga kwa Wagonjwa wa Kisukari
- Bulgur (ngano iliyopasuka)
- Unga wa ngano nzima.
- Shayiri/unga wa oatmeal nzima.
- Nafaka nzima.
- Mchele wa kahawia.
- rye nzima.
- Shayiri ya nafaka nzima.
- Farro nzima.
Je, grits ni mbaya?
Grits ni chakula kikuu cha Amerika Kusini kilichotengenezwa kwa mahindi yaliyokaushwa na hasa tajiri katika madini ya chuma na vitamini B. Aina za udongo wa mawe zina lishe zaidi, kwani hufanyiwa usindikaji mdogo kuliko aina za haraka, za kawaida, au za papo hapo. Ingawa grits ni nzuri kiafya, kwa kawaida hutolewa kwa viambato vya kalori nyingi.
Kiamsha kinywa salama kwa wagonjwa wa kisukari ni kipi?
Lundika mboga zisizo na wanga, kama vile brokoli, mchicha, kale na nyanya. Wana kiwango cha chini cha wanga na juukatika nyuzi na virutubisho. Pia ni vyanzo vyema vya vitamini C, na utafiti unapendekeza kwamba kupata vitamini vya kutosha kunaweza kusaidia mwili wako kudhibiti sukari ya damu. Ongeza mboga zilizopikwa na jibini yenye mafuta kidogo kwenye mayai.
