2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Bidhaa nyingi hubadilisha siagi ya kakao au zote na mafuta yaliyosafishwa: mafuta ya mawese, mafuta ya mawese au mchanganyiko wa hizi mbili. Bidhaa hizi haziwezi kuitwa kisheria chokoleti nyeupe. Badala yake, zimepewa lebo kaki nyeupe za kuoka, tonge nyeupe, au chipsi nyeupe zinazoyeyuka.
Je Premier white Morsels nyeupe chocolate?
Kulingana na malalamiko ya kurasa 31, vipande vya Nestlé “Premier White” havina chokoleti halisi nyeupe na vimetengenezwa kwa “viungo duni” kama vile mafuta ya hidrojeni. "Hakuna jambo kuu kuhusu chokoleti bandia nyeupe," kesi inadai.
Kuna tofauti gani kati ya tonge nyeupe na chipsi nyeupe za chokoleti?
Chokoleti nyeupe halisi, ambayo karibu kila mara inauzwa katika umbo la baa, ina siagi ya kakao. … Chips nyeupe za kuoka hazina siagi ya kakao na hivyo haziwezi kuandikwa “chokoleti,” lakini zina mafuta yenye hidrojeni (kwa kawaida mafuta ya mawese).
Je, ninaweza kutumia tonge nyeupe badala ya chokoleti nyeupe?
Chips za Chokoleti Nyeupe
Tumia Vijiko vitatu vya chips ili kubadilisha aunzi moja ya chokoleti nyeupe ya kuoka. Usitumie kibadala hiki, ikiwa kichocheo chako kinahitaji kuyeyusha chokoleti nyeupe. Chips zina siagi ya kakao kidogo, pamoja na vidhibiti vilivyoongezwa ili kuzisaidia kuweka umbo lao kwenye oveni.
Je, chokoleti nyeupe ni chokoleti nyeupe kweli?
Chokoleti nyeupe imetengenezwa kwa mchanganyiko wa sukari, siagi ya kakao, bidhaa za maziwa, vanila na mafuta mengi.dutu inayoitwa lecithin. Kitaalam, chokoleti nyeupe si chokoleti-na haina ladha kabisa kwa sababu haina chokoleti.
Ilipendekeza:
Kupaka chokoleti ni nini?
Kupaka ni nini? Katika kutengeneza keki na chokoleti, kupaka kunamaanisha kufunika pipi au bidhaa nyingine kwa chokoleti. Wapishi wa keki na chocolati wanafahamu sana mbinu hiyo, kwani bonboni za chokoleti hupakwa. Kwa hivyo ni muhimu kuisimamia.
Je, wagonjwa wa kisukari wanapaswa kula chokoleti?
Kwa watu wengi walio na kisukari, chokoleti ni bora izuiliwe kwa miraba michache ili kuzuia ongezeko kubwa la viwango vya sukari. Kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari bila matatizo ya uzito, chokoleti inaweza kuwa sahihi kabla ya kufanya mazoezi.
Chokoleti nyeupe na chokoleti ya maziwa ni sawa?
Chokoleti ya maziwa ina maziwa na mafuta mengi zaidi ya maziwa, hivyo kuifanya iwe krimu na rangi ya kahawia nyepesi na ladha chungu kidogo kuliko chokoleti nyeusi. … Chokoleti nyeupe kwa kweli haina kakao yoyote yabisi – ambayo ndiyo kiungo kikuu katika aina nyingine mbili za chokoleti!
Je, chokoleti nyeupe iliyoyeyuka itakuwa ngumu?
Vema, chokoleti matitizo huyeyusha chokoleti hadi joto mahususi ili molekuli za mafuta na sukari zigongane. Chokoleti inapopoa na kuwa ngumu, inaonekana nyororo na yenye kung'aa na kuwa na mlio wa meno. Je, chokoleti nyeupe huwekwa baada ya kuyeyuka?
Je, unaweza kuongeza ladha kwenye chokoleti nyeupe?
Kuongeza ladha kwenye chokoleti nyeupe ni rahisi. … Kuongeza vionjo ambavyo ni vilivyotokana na mafuta kutazuia chokoleti yako kuganda na kuwa nyororo. Vionjo hivi vinavyotokana na mafuta (pia huitwa vionjo vya peremende) vinaweza kupatikana katika maduka ya kupikia na maduka ya ufundi, na huja katika ladha mbalimbali.
