Tanuri: Washa oveni hadi nyuzi 425 F. Weka nyama ya nguruwe kwenye rack kwenye sufuria ya kukaanga yenye kina kifupi. Choma dakika 25 hadi 30 kwa kila ratili. Grill: Pasha mkaa au grill ya gesi iwe wastani.
Unapika vipi nyama ya nguruwe iliyonunuliwa dukani?
Washa joto tanuru hadi 425ºF. Paka sufuria ya kukaanga na mafuta na kaanga kiunoni juu ya moto wa wastani hadi sehemu ya nje iwe kahawia. Weka sufuria katika oveni na choma kiunoni kwa dakika 15 hadi 20 hadi joto la ndani lisome 145ºF. Acha nyama nyororo ikae kwa dakika 5 hadi 10 kabla ya kutumikia.
Je, unapika nyama ya nguruwe ya Smithfield kwa halijoto gani?
- Maelekezo ya Kuchoma: Weka kwenye sufuria ya kina kifupi isiyofunikwa na uoka kwa digrii 425 F kwa takriban dakika 20 kwa kila tunapojivunia au hadi kipimajoto cha nyama kisajili joto la ndani nyuzi 160. Grill zisizofunikwa zitahitaji muda mrefu zaidi. Kwa vile joto la tanuri linaweza kutofautiana. …
- Kuhusu Mtayarishaji Smithfield.
Inachukua muda gani kupika nyama ya nguruwe katika oveni kwa digrii 350?
Weka nyama ya nyama ya nguruwe kwenye bakuli ya kuokea inayoikaa kwa urahisi bila kuhitaji kuikunja hata kidogo. Weka bila kufunikwa kwenye oveni ambayo imewashwa hadi 350 ° F. Oka kwa dakika20-27, hadi halijoto ya ndani kwenye kipimajoto kinachosomwa papo hapo iwe 145°F.
Nyama ya Nguruwe inapaswa kupikwa kwa joto lipi?
Ili kuangalia umechangamka ipasavyo, tumia upishi wa kidijitalikipimajoto. Nyama safi ya misuli iliyokatwa kama vile nyama ya nyama ya nguruwe, choma cha nguruwe, kiuno cha nguruwe na kiuno kinapaswa kupima 145° F, kuhakikisha kiwango cha juu cha ladha. Nyama ya nguruwe iliyosagwa inapaswa kupikwa kila wakati hadi 160° F.
