Kwa ujumla, kadiri rangi ya tunda au mboga inavyoimarika, ndivyo maudhui ya antioxidant yanavyoongezeka. Hii inatumika kwa kumara ambayo kwa ujumla ni chanzo kizuri cha anuwai ya vioksidishaji mwilini. Viumbe vingine katika kumara vimeonyeshwa kuwa na sifa za kuzuia kansa na kuganda kwa damu (yaani, huzuia damu kuganda).
Je Kumara ni nzuri kwa kupunguza uzito?
Kiwango cha juu cha maji katika viazi vitamu huzifanya kuwa bora kwa kupoteza uzito. Upungufu wa maji mwilini hupunguza kimetaboliki yako, na kusababisha kuongezeka kwa uzito na shida zingine za kiafya. Ulaji wa viazi vitamu husaidia kurejesha maji kwenye seli zako na kuongeza shughuli za kimetaboliki mwilini.
Je Kumara kuna afya zaidi kuliko viazi?
Ingawa vyote viwili vinaweza kuwa sehemu ya lishe bora, viazi vitamu kwa ujumla vina afya kuliko viazi vya kawaida, kwa sababu fulani vina kiwango cha juu cha vitamini A. Viazi vitamu pia vina index ya chini ya glycemic, kumaanisha kuwa vina uwezekano mdogo wa kufanya sukari yako kuongezeka zaidi kuliko viazi vya kawaida.
Faida za Kumara ni zipi?
Maelezo ya Lishe
- Viwango kama mojawapo ya mboga bora zaidi kati ya mboga zote.
- Chanzo kizuri cha viondoa sumu mwilini.
- Takriban isiyo na mafuta.
- Chanzo kizuri cha nyuzi lishe.
- Chanzo kizuri cha Vitamin C.
- Chanzo cha Beta-carotene - aina ya Vitamini A.
- Chanzo cha Vitamin E.
- Haina gluteni kiasili.
Kwa nini ni Kumarabora kuliko viazi?
Viazi vitamu vilivyookwa vina zaidi ya maradufu ya nyuzinyuzi, wanga kidogo lakini sukari nyingi zaidi kuliko viazi vya kawaida. … Kwa upande wa vitamini, viazi vitamu viazi vyeupe vilipokuja kwa vitamini C na vitamini A lakini viazi vya kawaida vilikuwa na vitamini B1, B3 na asidi ya folic kwa wingi.
