Rutabaga au swede ni mboga ya mizizi, aina ya Brassica napus. Majina mengine ni pamoja na turnip ya Uswidi, neep na turnip - hata hivyo, mahali pengine jina "turnip" kawaida hurejelea turnip nyeupe inayohusiana. Spishi ya Brassica napus asili yake ni mseto kati ya kabichi na turnip.
Je rutabaga ni mboga ya wanga?
Kikombe 1 cha rutabaga ya cubed iliyochemshwa ina kalori 51 na gramu 12 za wanga, ikilinganishwa na kalori 136 na gramu 31 za wanga katika kiwango sawa cha viazi. Kwa sababu hiyo, ningependekeza sana kutambulisha rutabaga kwenye lishe yako ikiwa unatafuta chaguo za wanga wa chini.
Je rutabaga ina wanga nyingi?
Lishe na kalori chache
Rutabagas ni chanzo bora cha virutubisho. Rutabaga moja ya wastani (gramu 386) hutoa (1): Kalori: 143. Wanga: gramu 33.
Je rutabaga ni bora kwako kuliko viazi?
Vidokezo vya wiki hii vya ukulima: wakati mwafaka wa kupanda mboga. Rutabaga (kwa wakia 3.5: kalori 36, wanga gramu 8, nyuzi 3 gramu, sukari gramu 6). Zina sukari nyingi kuliko zile zinazobadilishana viazi, lakini bado zina chini ya nusu ya kalori ya viazi au viazi vitamu.
Je rutabaga ni rafiki wa kisukari?
Mboga za mizizi kama vile viazi, karoti, beets, figili, turnips, rutabagas, celery root na jicama ni bora sana ikiwa una kisukari na unajaribu kupunguza uzito.