Uji wa oat unarejelea utayarishaji wa shayiri ambazo zimetolewa, kukaushwa na kusagwa, au unga mwembamba uliotengenezwa kwa nafaka za oat zilizokombwa ambazo zimesagwa au kukatwa kwa chuma. Oats ya ardhi pia huitwa "oats nyeupe". Oti iliyokatwa kwa chuma hujulikana kama "coarse oatmeal", "Irish oatmeal" au "pinhead oats".
Je, shayiri ya uji ina wanga nyingi?
Nafaka nyingi, ikiwa ni pamoja na wali, ngano, na shayiri, pia za wanga nyingi na zinahitaji kupunguzwa au kuepukwa kwa ulaji wa vyakula vyenye wanga kidogo.
Je, ninaweza kula uji kwa chakula chenye wanga kidogo?
JE, UNAWEZA KUPATA UJI KWENYE PALEO / LOW CARB / KETO DIET? Kwa kuwa uji kwa kawaida hutengenezwa kwa nafaka, kwa kawaida hauingii kwenye lishe ya wanga, paleo au keto diet.
Je, wangapi wa wanga kwenye uji?
1. Hautumii bakuli la ukubwa wa kulia. Kikombe kimoja cha oatmeal iliyopikwa ni saizi inayotumika kwa afya, anasema Jessica Crandall Snyder, RDN, CDCES, na Mkurugenzi Mtendaji wa Vital RD huko Centennial, Colorado. Kiasi hicho kitakuwa na kalori 154, 27 gramu (g) za wanga, na 4 g za nyuzi, kulingana na Idara ya Kilimo ya Marekani.
Uji ni wanga gani?
Kabuu katika shayiri mara nyingi ni wanga na nyuzi. Oti hupakia protini na mafuta mengi kuliko nafaka nyingine nyingi na ni chanzo kizuri cha beta glucan, nyuzinyuzi ya kipekee, mumunyifu inayohusishwa na manufaa mengi ya kiafya.