Ndiyo, unaweza kugandisha limau. Leeks zinaweza kugandishwa kwa takriban miezi 10. Ili kugandisha limau, tunapendekeza kukatwa na kukata vitunguu saumu, kisha kuvipasua ili kuficha ladha yao. Hatimaye tungependekeza kuvifungia kwa mweko kabla ya kuzihifadhi kwa muda mrefu zaidi.
Je, unahitaji kumwaga limau kabla ya kuzigandisha?
Ingawa huhitaji kuanika vitunguu vyako kabla ya kugandisha, kufanya hivyo kunaweza kusaidia vitunguu vyako vilivyogandishwa kukaa vibichi na vyenye ladha zaidi kwa muda mrefu. … Iwapo utachagua kutoweka vitunguu saumu, jaribu kuvitumia ndani ya mwezi 1 hadi 2 baada ya kuganda.
Je, ninawezaje kuhifadhi limau?
Liki inaweza kutoa harufu inayoweza kufyonzwa na vyakula vingine kwenye jokofu. Kwa hivyo, zungusha limau kwenye plastiki unapohifadhi kwenye jokofu. Usipunguze au kuosha kabla ya kuhifadhi. Leeks hudumu hadi wiki mbili kwenye jokofu ikiwa zitanunuliwa safi.
Unapika vipi limau zilizogandishwa?
Maelekezo: Kwa matokeo bora pika kutoka kwa waliogandishwa. Weka kwenye sufuria yenye maji yanayochemka. Rudisha kwa chemsha. Funika na upike.
Unaweza kufanya nini na limau za ziada?
Mapishi ya mbogamboga
- curried leek na hashi ya viazi na mayai ya kukaanga.
- Vikoma vilivyotiwa siagi na pangritata.
- Pai ya kuku na limau.
- Kuku na limau oke.
- Supu ya limau na viazi na limau zilizokaanga.
- Liki za jibini la bluu na mkate wa Bacon crispy.
- Leek, pea nasupu ya mchicha.
- Kuku na pai ya limau yenye afya tele.