Hata hivyo, inawezekana kununua chumvi yenye iodini nchini Ayalandi kwa duka kuu la Lidl, ambayo huagiza bidhaa kutoka Ujerumani.
Je, chumvi ya mezani ina iodini nchini Ayalandi?
Kisiwa cha Ayalandi ambacho kinashiriki na kisiwa jirani cha Uingereza tofauti ya shaka ya kutokuwa na programu rasmi ya kunyunyiza chumvi (< 5% ya chumvi inayouzwa kwa matumizi ya binadamu iliyo na iodini)14 bado iko hatarini kutokana na upungufu wa iodini huku ulaji wa iodini kwenye lishe ukiwa ni fursa kabisa.
Je, chumvi ya Tesco ina iodized?
Chakula kikuu katika jiko lolote, Tesco chumvi iliyosafishwa ya iodini inaweza kutumika kwa aina mbalimbali kwa kupikia na kuoka, na pia kwa vitoweo kwenye meza.
Kupatikana kwa chumvi yenye iodini katika maduka makubwa katika kisiwa cha Ayalandi ni nini?
Chumvi yenye iodini ilipatikana tu katika maduka 11 (12%), ambapo 10 yalikuwa maduka ya kikabila. Hii inaonyesha ukosefu wa ufikiaji kwa watu wengi wa Ireland na Kaskazini mwa Ireland.
Chumvi gani ni bora kwako iliyo na iodized?
Watu wengi wanaamini kuwa chumvi ya bahari ni bora zaidi kuliko chumvi ya mezani kwa sababu ni chanzo asilia cha sodiamu. Utengenezaji huondoa chumvi ya meza ya virutubisho vingine, kama vile magnesiamu, kalsiamu na potasiamu. Hata hivyo, wazalishaji huimarisha chumvi ya mezani kwa kutumia iodini, ambayo ni muhimu kwa uzalishaji wa homoni za tezi.
