2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Hata hivyo, inawezekana kununua chumvi yenye iodini nchini Ayalandi kwa duka kuu la Lidl, ambayo huagiza bidhaa kutoka Ujerumani.
Je, chumvi ya mezani ina iodini nchini Ayalandi?
Kisiwa cha Ayalandi ambacho kinashiriki na kisiwa jirani cha Uingereza tofauti ya shaka ya kutokuwa na programu rasmi ya kunyunyiza chumvi (< 5% ya chumvi inayouzwa kwa matumizi ya binadamu iliyo na iodini)14 bado iko hatarini kutokana na upungufu wa iodini huku ulaji wa iodini kwenye lishe ukiwa ni fursa kabisa.
Je, chumvi ya Tesco ina iodized?
Chakula kikuu katika jiko lolote, Tesco chumvi iliyosafishwa ya iodini inaweza kutumika kwa aina mbalimbali kwa kupikia na kuoka, na pia kwa vitoweo kwenye meza.
Kupatikana kwa chumvi yenye iodini katika maduka makubwa katika kisiwa cha Ayalandi ni nini?
Chumvi yenye iodini ilipatikana tu katika maduka 11 (12%), ambapo 10 yalikuwa maduka ya kikabila. Hii inaonyesha ukosefu wa ufikiaji kwa watu wengi wa Ireland na Kaskazini mwa Ireland.
Chumvi gani ni bora kwako iliyo na iodized?
Watu wengi wanaamini kuwa chumvi ya bahari ni bora zaidi kuliko chumvi ya mezani kwa sababu ni chanzo asilia cha sodiamu. Utengenezaji huondoa chumvi ya meza ya virutubisho vingine, kama vile magnesiamu, kalsiamu na potasiamu. Hata hivyo, wazalishaji huimarisha chumvi ya mezani kwa kutumia iodini, ambayo ni muhimu kwa uzalishaji wa homoni za tezi.
Ilipendekeza:
Je, chumvi ya mawe ina iodini ndani yake?
Maelekezo mengi ya lishe yanapendekeza kupunguza ulaji wako wa sodiamu hadi 1, 500–2, 300 mg kwa siku. Tofauti na chumvi nyingi ya mezani, sendha namak haijaimarishwa kwa iodini.. Unawezaje kujua kama chumvi ina iodini ndani yake? Kuwepo kwa iodidi kwenye chumvi kunaonyeshwa dhahiri kwa kuonekana kwa rangi ya samawati.
Je, chumvi ya bahari ya mediterranean ina iodini?
Chumvi ya bahari hutoka kwenye chanzo asilia na ina madini mengine, lakini haina iodini. Kuchagua chumvi ya bahari isiyo na chumvi kunaweza kuweka watu katika hatari ya upungufu wa iodini, na kwa hivyo lazima watafute vyanzo vingine vya iodini katika lishe yao.
Kwa nini iodini katika chumvi?
Iodini (katika mfumo wa iodidi) hutiwa kwenye chumvi ya mezani ili kusaidia kuzuia upungufu wa iodini . Tangu miaka ya 1980 kumekuwa na juhudi za kuwa na chumvi ya iodization ya ulimwengu wote Chumvi ya iodini (pia inaandikwa chumvi yenye iodized) ni chumvi ya mezani iliyochanganywa na kiasi kidogo cha chumvi mbalimbali za elementi ya iodini.
Chumvi yenye iodini ya morton hutoka wapi?
Long Beach, CA. Katika maeneo yetu ya miale ya jua, tunachota bahari, bahari au maji ya ziwa yenye chumvichumvi kwenye madimbwi makubwa. Jua na upepo huyeyusha maji na chumvi hukaa kama fuwele na kukusanywa kwa kutumia mitambo ya kuvuna. Morton anapata wapi chumvi yake?
Jinsi iodini inaongezwa kwenye chumvi?
Iodini huongezwa kama iodate ya potasiamu kwa chumvi baada ya kusafishwa na kukaushwa na kabla ya kufungasha. Uwekaji iodini mara nyingi unaweza kuunganishwa na njia zilizopo za uzalishaji na/au za kusafisha. Hili linaweza kufanywa kwa kuongeza myeyusho wa iodati ya potasiamu kwenye chumvi au kwa kuongeza poda kavu ya iodate ya potasiamu.
