Je, wewe hulainisha siagi kabla ya kupaka krimu?

Orodha ya maudhui:

Je, wewe hulainisha siagi kabla ya kupaka krimu?
Je, wewe hulainisha siagi kabla ya kupaka krimu?
Anonim

Ili kutengeneza siagi na sukari vizuri, ungependa kuanza na siagi laini. Siagi iliyopozwa ni ngumu sana kuvunja na kuchanganya kikamilifu na sukari. Siagi laini au iliyoyeyushwa kupita kiasi itatoka kwenye vipovu vya hewa vilivyo na povu, ambavyo hatimaye huanguka na kuwa unga wa greasi, unyevu na kuoka katika unga mnene na uliooka.

Siagi inapaswa kuwa laini kiasi gani kwa kupaka?

Inapaswa kuwa laini kiasi kwamba kidole chako kitatengeneza alama ya sufuri sufuri, lakini isiwe na joto sana hivi kwamba siagi inaonekana kung'aa au greasi (au kuyeyushwa kabisa, ambayo hutokea. karibu 90°F). Siagi iliyo na joto kupita kiasi haiwezi kuingiza hewa ipasavyo inapopigwa na sukari, hivyo basi kusababisha matokeo kuwa yasiyo ya fluffy.

Je, ni muhimu ikiwa siagi itayeyuka au kulainika?

Siagi laini inapaswa kuwa baridi, lakini inayoweza kutengenezwa. Inapaswa kuwa na uwezo wa kushikilia sura yake na bado imara kutosha kwamba ikiwa unasisitiza kidole chako ndani yake, hisia ni safi. Haipaswi kuwa squishy, mafuta, au kuonekana kuyeyuka. Siagi iliyo joto sana au iliyoyeyuka hupoteza uwezo wake wa kupaka na kushika hewa inapopigwa.

Itakuwaje ukipaka siagi baridi?

Ufunguo wa Kutengeneza Siagi

Ikiwa ni baridi sana, haitachanganyika na sukari sawasawa na itakuwa vigumu kuipiga na kuifanya iwe uthabiti mzuri; ikiwa ni moto sana, siagi haitaweza kushikilia mifuko ya hewa ambayo unajaribu kuipiga.

Unajuaje kama siagi na sukari ni cream?

Vizurisiagi iliyokatwa na sukari itakuwa manjano iliyokolea, lakini si nyeupe (zaidi kuhusu hili baadaye). Siagi ikiwa laini sana au ikiyeyushwa, viputo vya hewa vitaundwa lakini vitaanguka tena.

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Je, haijajaribiwa?
Soma zaidi

Je, haijajaribiwa?

Ikiwa hutathibitisha wosia ndani ya miaka minne baada ya mtu kufariki, kwa kawaida hiyo itakuwa batili. Unapoteza nafasi yako ya kuwa na nia iliyojaribiwa, ambayo inaweza kusababisha matokeo mabaya sana. … Ingeongeza ada za kisheria, na kufunga mali kwa miaka mingi katika mfumo wa mirathi.

Cumulo-dome ni nini?
Soma zaidi

Cumulo-dome ni nini?

volcano ya dome-umbo iliyojengwa kwa kuba na mtiririko wa lava nyingi. Kuba la volcano ni nini? Nyumba za lava, pia hujulikana kama kuba za volkeno, ni milima yenye bulbu iliyoundwa kupitia mlipuko wa polepole wa lava yenye mnato kutoka kwenye volcano.

Je jordgubbar ni beri?
Soma zaidi

Je jordgubbar ni beri?

Beri ni tunda lisilo na kikomo (haligawanyika kando wakati wa kukomaa) linalotokana na ovari moja na kuwa na ukuta mzima wenye nyama. Berries sio zote ndogo, na sio zote tamu. Kwa kushangaza, biringanya, nyanya na parachichi zimeainishwa kibotania kama matunda.