Marzipan imetengenezwa kwa paste ya mlozi pamoja na sukari na sharubati ya mahindi. Kwa kuwa marzipan ina kiasi kikubwa cha kuweka mlozi, ina ladha kali zaidi, nuttier kuliko fondant. Ina umbile laini, kama udongo na hivyo inaweza kukunjwa au kutengenezwa kuwa peremende.
Je, unaweza kubadilisha fondant kwa marzipan?
Muundo wa marzipan unafanya kazi zaidi kuliko ule wa fondant, kwa hivyo inaweza kufinyangwa kwa urahisi. Kwa hivyo hutumiwa kutengeneza mapambo kama wanyama, matunda na mboga ambazo hupamba keki. Inatumika kutengeneza pipi mbalimbali za marzipan zilizopakwa chokoleti.
marzipan inaitwaje huko Amerika?
The Americas
Katika vyakula vya Amerika Kusini, marzipan inajulikana kwa neno la Kihispania mazapán na pia huliwa kitamaduni wakati wa Krismasi; ingawa, mazapán ya Amerika Kusini kwa ujumla hutengenezwa kwa karanga badala ya lozi kama mazapán ya Uhispania.
Ninaweza kutumia nini badala ya fondant?
Mbadala kwa Fondant kwa ajili ya Kupamba Keki
- Tumia fondant bora zaidi. Kuna chaguzi mbili za kutumia fondant bora, ama uifanye mwenyewe au ununue chapa bora. …
- Tumia gum paste. …
- Kwa mapambo, tumia isom alt. …
- Tumia peremende za sukari. …
- Chokoleti! …
- Na ikiwa njia hizo zote mbadala za fondant hazikuchangamshi, unaweza kutumia frosting.
Je, marzipan ni mlozi?
Inaweza kutatanisha kuwa mapishi wakati mwingine hutumia maneno "almond paste"na "marzipan" kwa kubadilishana, kwani kwa kweli ni tofauti kabisa. Laini ya mlozi ina umbile mbavu zaidi lakini ni laini zaidi kuliko marzipan, ambayo huiruhusu kueneza kama kujaza. Tofauti na marzipan, kuweka mlozi hushikilia kuoka.