Weka sharubati safi ya maple kwenye friji baada ya kufungua, na ifunge vizuri. Kwa syrup ya maple ya bandia, hifadhi mahali pa baridi, giza na kavu. Ni thabiti kwenye rafu, kwa hivyo sio lazima uiweke kwenye friji, lakini unaweza ikiwa ungependa idumu zaidi.
Je, shayiri inahitaji kuwekwa kwenye jokofu?
Baada ya kufunguliwa, weka sharubati safi ya maple kwenye jokofu ili kuizuia isiharibike au kuota ukungu. Kwa kuwa sharubati ya mezani haijatengenezwa kwa sharubati safi ya asili inayotoka moja kwa moja kutoka kwa miti, hakuna haja ya kuiweka kwenye friji mara inapofunguliwa.
Je, ni lazima uweke kwenye jokofu sharubati ya Aunt Jemima baada ya kufungua?
Kwa hivyo bora zaidi kuiweka kwenye friji. Maji ya kuiga ya maple, ambayo kwa kawaida huuzwa kama "syrup ya pancake," kwa ujumla hutengenezwa kwa sharubati ya mahindi yenye sharubati ndogo ya maple au dondoo ya maple bandia (Chapa ya Aunt Jemima ni mojawapo ya chapa hizo). Dawa hizi mara nyingi huwa na vihifadhi ambavyo huzifanya kuwa salama kuhifadhiwa na kufunguliwa bila friji.
Je, shayiri ya maple inaharibika ikiwa haijawekwa kwenye jokofu?
Sharubati ya mpera haihitaji kuwekwa kwenye jokofu. Walakini, kufungia syrup ya maple kutazuia ukuaji wa ukungu. Ikiwa chombo cha syrup ya maple isiyohifadhiwa haijaangaliwa mara nyingi, mold ya kutosha inaweza kukua katika syrup, ili kuharibu ladha ya syrup. … Sharubati ya maple inaweza pia kugandishwa.
Sharubati ya maple inaweza kuachwa bila jokofu kwa muda gani?
Shamu safi ya maple ikishawekwa kwenye chupa itahifadhiwa 2hadi miaka 4 haijawekwa kwenye jokofu. Mara baada ya chombo kufunguliwa lazima niweke kwenye jokofu. Syrup ya maple, kabla ya kufunguliwa, inapaswa kuhifadhiwa mahali pa giza baridi. Inaweza kuhifadhiwa kwenye friji, na kuongeza muda wa matumizi kwa miaka mingi.
