Hifadhi Vileo Vigumu kwa Halijoto ya Chumbani Hakuna haja ya kuweka kwenye jokofu au kugandisha pombe kali iwe bado imefungwa au tayari imefunguliwa. … Germain, Cointreau, na Pimm's; na bitters ni salama kabisa kuhifadhiwa kwenye halijoto ya kawaida.
Cointreau itafunguliwa kwa muda gani?
Imefunguliwa Triple Sec inaweza kudumu kwa muda kuanzia miaka mitatu hadi minne ukiihifadhi katika hali ifaayo. Linapokuja suala la liqueurs, jambo kuu ni ubora. Chupa inapofunguliwa, yaliyomo huwekwa wazi kwa hewa na joto, ambayo husababisha uvukizi.
Pombe gani inapaswa kuwekwa kwenye jokofu?
Sheria ninayotumia ni: Ikiwa iko chini ya 15% ya pombe au ikiwa besi ni mvinyo, itawekwa kwenye friji mara inapofunguliwa. Vinywaji vikali kama vile whisky, rum, gin, vodka, n.k. havihitaji kuwekwa kwenye jokofu kwa sababu kiwango cha juu cha pombe huhifadhi uadilifu wao.
Je, Cointreau inaweza kuwa mbaya?
DeAngelo anasema liqueurs, ambazo ni vinywaji vikali ambavyo vimetiwa ladha ya mitishamba, matunda, krimu na viungo kama vile Bailey's, Aperol, na Cointreau-huishi kwa muda mrefu sana vinaposalia bila kufunguliwa. … Anapendekeza unywe liqueurs ndani ya miezi 3 hadi 4 baada ya kufunguliwa.
Je, ni lazima uweke kwenye jokofu kwa sekunde tatu?
Sekunde tatu zinapaswa kuhifadhiwa kama vile unavyohifadhi vileo vikali. Waweke kwenye sehemu yenye ubaridi na kavu, mbali na mwanga wa jua na vyanzo vya joto. … Hakuna haja ya kuweka kwenye frijisekunde yako tatu isipokuwa ungependelea kuinywa ikiwa imepoa.
