Angalau hivyo ndivyo wenzi wetu wanavyoambiwa. Lakini kwa kweli, wakati mawindo kutoka kwa kulungu nyeupe bila shaka ni nauli yenye afya. Kiwango cha kolesteroli cha nyama ya nyama inaweza kuwa kama asilimia 50 hadi asilimia 60 zaidi ya nyama ya ng'ombe - kutegemeana na kata. Ifikirie.
Je nyama ya kulungu ni nzuri kwa kolesteroli yako?
Venison ina afya tele kwa sababu haina mafuta mengi na ina cholesterol kidogo.
Je, nyama ya nguruwe ina cholesterol kidogo kuliko nyama ya ng'ombe?
Cholesterol kwenye Nyama Ikilinganishwa na Nyama ya Ng'ombe
Venison ina kati ya 83 na 95 mg ya kolesteroli katika kuhudumia wakia 3. Nyama ya ng'ombe iliyosagwa ambayo ni konda kwa asilimia 85 ina chini kidogo, takriban miligramu 77 katika kuhudumia wakia 3. (Epuka vyakula hivi ikiwa unatazama cholesterol yako.)
Je, kula moyo wa mawindo ni afya?
Mioyo ya kulungu, pamoja na mioyo ya wanyama wengine, ina iron nyingi, zinki, selenium, na vitamini B2, B6, na B12. Kwa hivyo, ikiwa unahisi uchovu na kushuka moyo, au una shinikizo la damu, kula moyo mara kwa mara kunaweza kusaidia kuboresha afya yako, na kunaweza kuongeza nguvu zako.
Nyama ya mawindo ina madhara kiasi gani kwako?
nyama ya mawindo ni afya! Kwa ujumla, nyama ya mawindo ni chanzo kikubwa cha protini yenye afya inayopatikana. Katika ugawaji wa oz 3 wa nyama ya mawindo, kuna takriban 26g ya protini ikilinganishwa na 23g ya protini katika nyama ya ng'ombe na mawindo hushinda nyama ya ng'ombe katika vitamini B, chuma na zinki. Nyama ya mawindo hupita nyama ya ng'ombe ya kawaida kwa njia kadhaa.