Kielezo cha chini cha glycemic (GI) kinarejelea thamani ya GI ya 55 au chini ya. Vyakula vya chini vya GI ni pamoja na matunda na mboga nyingi, nafaka nzima au iliyosindikwa kidogo, maharagwe, pasta, bidhaa za maziwa yenye mafuta kidogo na karanga. Vyakula vyenye GI ya 56 hadi 69 viko chini ya aina ya vyakula vya wastani vya GI.
Ni nini kinachukuliwa kuwa glycemic ya chini?
GI ya Chini: 1 hadi 55. GI ya wastani: 56 hadi 69. GI ya juu: 70 na zaidi.
Nani anapaswa kula vyakula vya chini vya glycemic?
Lishe yenye glycemic ya chini inaweza kukusaidia kudhibiti uzito wako kwa kupunguza ongezeko la sukari kwenye damu na viwango vya insulini. Hii ni muhimu hasa ikiwa una aina ya 2 ya kisukari au uko katika hatari ya kukipata. Lishe zenye viwango vya chini vya glycemic pia zimehusishwa na kupunguza hatari za saratani, magonjwa ya moyo na magonjwa mengine.
Kwa nini GI ni nzuri?
Vyakula vya chini vya glycemic husaidia kujisikia kushiba kwa muda mrefu; kusaidia kuweka sukari kwenye damu sawa. Mkate, wali, pasta, nafaka za kifungua kinywa, vyakula vya maziwa, matunda, na mboga mboga ni chakula kikuu katika lishe nyingi. Wote hutoa wanga. Kwa kutoa kalori, kabohaidreti moja ni nzuri kama nyingine.
Ni nani anaweza kufaidika na fahirisi ya chini ya glycemic?
Mlo wenye thamani ya chini ya glycemic index huboresha kinga ya ugonjwa wa moyo kwa wagonjwa wa kisukari na afya njema. Kwa watu wanene au wazito kupita kiasi, milo yenye viwango vya chini vya glycemia huongeza kushiba na kuwezesha udhibiti wa ulaji wa chakula.
