Unapopaka kipande chako, unapunguza mafuta yako kwa kila kipande kutoka gramu 13 hadi gramu 8.5, hesabu za LabDoor na kalori zako kutoka 117 hadi 76.5 kwa kila kipande, hivyo basi kukuokoa 40.5 kalori za mafuta kwa kila kipande.
Je, blotting pizza hufanya lolote?
Ted Allen, mwenyeji wa Food Networks Food Detectives, anasema kuwa kufuta mafuta kutoka kwa kipande cha pizza kunaweza kuokoa takriban kalori 35 kwa kipande, au gramu 3.5 za mafuta. Dk. Sanjay Gupta alishughulikia mada hii katika mojawapo ya machapisho ya blogu hai ya afya ya CNN, na anaripoti kuwa kufutwa kwa pizza kunaweza kuokoa popote kutoka kalori 20 hadi 50 kipande kimoja.
Je, kufungia pizza kunapunguza mafuta?
“Hili ni swali la zamani la walaji pizza,” anasema Rachel E. … Kwa ujumla, wataalamu wa lishe wanakubali kwamba kupiga pizza kwa leso husababisha mafuta kidogo, na mafuta kidogo humaanisha kalori chache. "Kwa kufuta grisi, utapunguza idadi ya kalori zinazotumiwa kwa kila kipande cha pizza," anasema Dale A.
Je, mafuta ya kupaka husaidia chakula?
Utafiti wa jarida la LabDoor uligundua kuwa kipande cha "piza iliyopigwa" kina kalori 40.5 chini ya kipande cha kawaida. Ikizingatiwa kuwa Mmarekani wastani hula pauni 23 za pizza kwa mwaka, kupaka mafuta kutoka kwa kila kipande unachokula kunaweza kusababisha kupungua kwa uzito kwa pauni 2.
Je, unapataje mafuta kutoka kwa pizza?
Funika sehemu ya kwa sabuni ya kuoshea vyombo na iache ikae vizuri kwa dakika 5 - 20 kulingana na ukali. Suuza na maji ya jotona mchakato huu unapaswa kuinua grisi kwa urahisi nje. Ikiwa uimarishaji wa ziada unahitajika, jaribu kutumia soda ya kuoka ili kunyonya chochote kilichosalia kabla ya kukisugua kwa upole.
