UTAJIRI WA VIRUTUBISHO: Chumvi ya bahari nyekundu ya alaea ya Hawaii inajumuisha baadhi ya vipengele 80 vya asili, elektroliti na madini kidogo, kama vile potasiamu na magnesiamu. Alaea nyekundu pia ina matajiri katika oksidi za chuma, ambayo hutengeneza aina kubwa ya chuma ya chakula. Sio tu kwamba madini haya ya chumvi yana utajiri mwingi bali pia ni tajiri wa ladha pia.
Chumvi ya Alaea inatumika kwa matumizi gani?
Kwa desturi, chumvi ya bahari ya alaea ilitumiwa na Wahawai kusafisha, kusafisha, na kubariki zana, mitumbwi, nyumba na mahekalu. Alaea pia hutumiwa katika vyakula vingi vya kitamaduni vya Kihawai kama vile nguruwe ya kalua, nyama ya kukaanga ya Hawaii na poke.
Kwa nini Alaea Chumvi ni nyekundu?
Chumvi ya Alaea, ambayo wakati mwingine hujulikana kama chumvi nyekundu ya Hawaii, ni bahari isiyosafishwa chumvi ambayo imechanganywa na udongo wa volkeno wa oksidi ya chuma uitwao `alaea, ambayo hufanya kitoweo chake. rangi nyekundu ya tofali.
Je, chumvi nyeusi ya Hawaii ni nzuri kwako?
Chumvi nyeusi ina kizuia oksijeni na ina viwango vya chini vya sodiamu. Pia ina madini muhimu kama chuma, kalsiamu na magnesiamu, ambayo ni muhimu kwa afya ya mwili. Chumvi nyeusi huchochea utengenezaji wa nyongo kwenye ini, na husaidia kudhibiti kiungulia na uvimbe.
Je, chumvi ya Alaea ina iodized?
Chumvi isiyochakatwa, chumvi ya bahari nyekundu isiyo na iodini yenye madini kidogo. Kiasi kidogo cha udongo mwekundu wa Hawaii (unaoitwa Alaea) huipa chumvi hii rangi yake nyekundu.