Je, jello jigglers itayeyuka?

Orodha ya maudhui:

Je, jello jigglers itayeyuka?
Je, jello jigglers itayeyuka?
Anonim

Kwa bahati mbaya, hii inamaanisha kuwa gelatin itayeyuka katika mazingira ya joto. Hii hutokea inapoketi katika halijoto ya joto, karibu nyuzi joto 95 hadi 100, kwa muda mrefu sana. Kukiwa na joto sana, gelatin itaanza kupoteza uwezo wake wa kuchemka, kumaanisha kuwa jello yako inaweza kupoteza umbo lake.

Unatengenezaje jelo isiyoyeyuka?

Chukua kifurushi kimoja cha (1) cha gelatin yenye ladha na bahasha moja (1) ya gelatin isiyo na ladha, changanya pamoja na vikombe 2 vya maji yanayochemka hadi iyeyuke. Mimina kwenye sufuria ya 9x13. Baridi hadi iwe imara. Rudia kwa ladha inayofuata, ukiweka rangi upendavyo.

Je, unaweza kuyeyusha na kurekebisha Jello?

Inapasha joto na kuipasha tena gelatin

Unapotayarisha gelatin, usiruhusu ifike kiwango chake cha kuchemka. Ikiwa unaleta gelatin kwa chemsha kamili, inaweza kupoteza mali yake ya kuimarisha na kamwe haijaweka. Baada ya kuweka gelatin inaweza kuyeyushwa tena na kutumika mara kadhaa. … Kiasi kikubwa kinaweza kuwashwa tena juu ya sufuria ya maji yanayochemka.

Jello huyeyuka katika halijoto gani?

Gelatin Huyeyuka kwa Halijoto Gani? Mara jello inapofikia msimamo kamili, ni muhimu kula au kuiweka mahali pa baridi. Ikiwa unajaribu kuyeyusha gelatin, utaweza kufanya hivyo kwa takriban 122°F. Gelatin inaweza thermoreversible, kumaanisha kwamba inayeyuka ikipashwa tena.

Unafanyaje jello kuwa nyororo?

Tumia Gelatin Zaidi au Chini kwa Jello Laini na Imara

Unaweza kubadilisha uimara wadessert yako ya gelatin kwa kupunguza uwiano wa gelatin ya unga na kioevu, kama hii: Seti Laini: Tumia kijiko 1 cha kijiko cha gelatin ya unga isiyo na ladha kwa kikombe 1 cha kioevu.

Ilipendekeza: