mafuta ya mizeituni na mafuta ya parachichi ni chaguo nzuri kwa kukaangia kwa kina. Mafuta ya karanga na mawese hayafai, iwe kwa sababu za kiafya au mazingira.
mafuta gani yanafaa kwa kukaangia kwa kina?
Sio mafuta yote yanayofanana, kwa hivyo ni vyema kubaki na aina chache: Utahitaji mafuta yasiyo ya kawaida, kama vile canola na mafuta ya mboga, kwa kina -kukaanga, na mafuta yenye ladha zaidi kama mafuta ya mizeituni au mafuta ya nazi, kwa kukaanga na kukaanga. Angalia mafuta bora zaidi ya kukaangia vyakula unavyopenda!
Je, unaweza kukaanga kuku kwenye mafuta ya parachichi?
Mafuta ya parachichi yana ladha ya njugu kidogo ambayo itahamishia kuku wakati wa kukaanga humo. Mafuta haya ya parachichi yanafaa kwa sufuria na kuku wa kukaanga kwa sababu ya moshi mwingi. Kitu kingine kinachofanya mafuta haya kuwa ya kipekee ni kwamba yamesafishwa kiasili.
Je, ninaweza kutumia mafuta ya parachichi badala ya mafuta ya mizeituni kukaanga?
Tumia Mafuta ya Parachichi kwa Kupikia Kwa Moto Mkubwa
Kwa maneno mengine, ni lishe ifaayo sawa na mafuta ya mizeituni. Tofauti kuu ni kwamba mafuta ya avocado yana kiwango cha juu zaidi cha moshi. … Hakikisha tu kuwa umetafuta mafuta ambayo hayajasafishwa na kubanwa ili kupata manufaa yake yote ya kiafya.
Je, mafuta ya parachichi au mafuta ya mizeituni ni bora kwa kukaanga?
Mafuta ya parachichi yana moshi mwingi zaidi kuliko mafuta ya mizeituni, kumaanisha kuwa hayaungui na kuvuta sigara haraka. … Kwa hiyo, inaweza kuwa bora kutumia mafuta ya parachichi kwambinu za kupikia zinazohitaji halijoto ya juu, kama vile kuoka, kukaanga, kuchoma na kuoka.
