2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Epuka parachichi ambazo zina mushy au zina midomo na majonzi kwenye ngozi. … Mara baada ya kuiva, kula parachichi siku inayofuata au mbili, au lihifadhi nzima na usikatue kwenye jokofu kwa hadi siku tatu. Baridi hupunguza kasi ya kukomaa, hivyo usinunue parachichi zisizoiva na uziweke kwenye jokofu. Haziwezi kuiva vizuri, ikiwa hata hivyo.
Ni ipi njia bora ya kuhifadhi parachichi?
Hadi kuiva kabisa, parachichi lazima kuhifadhiwa kwenye halijoto ya kawaida. Kuweka parachichi ambalo halijaiva kwenye jokofu kutapunguza kasi ya kukomaa, lakini dhana hiyo hiyo inatumika kwa parachichi zilizoiva: ziweke kwenye jokofu ili ziendelee kuiva kwa muda mrefu zaidi.
Kwa nini hutakiwi kuweka parachichi kwenye jokofu?
Usiweke parachichi zako kwenye jokofu, angalau si mwanzoni. … Mara baada ya kuchunwa kutoka kwenye mti, parachichi, kama vile ndizi, hutoa ethilini, ambayo huchochea mchakato wa kukomaa. Mahali palipo baridi, na giza ni bora zaidi kwa hifadhi, na halijoto ifaayo ya 68 F. Parachichi zilizochunwa safi zinapaswa kuiva katika hali hizi ndani ya siku chache.
Unahifadhi vipi parachichi kwenye jokofu?
Kata parachichi lako katikati na ujaze glasi au chombo cha plastiki karibu na kujaa maji. Kwa upande wa nyama chini, weka parachichi kwenye chombo, funika, na uweke kwenye friji. Hii itafanya parachichi lisigeuke kuwa kahawia kwa takriban siku mbili zaidi.
Utajuaje kama parachichimbivu?
Muundo wa ngozi unapaswa kuwa na msukosuko kidogo. Unapoweka shinikizo kwa parachichi, inapaswa kuwa thabiti. Baada ya siku moja au mbili kwenye joto la kawaida, parachichi hizi zitakuwa zimeiva na tayari kwa wewe kufurahia!
Ilipendekeza:
Je, dubonnet inapaswa kuwekwa kwenye friji?
Inachukua nafasi sawa ya kichwa na makazi kama vermouth. Na kama ilivyo kwa vermouth, inabidi uiweke Dubonnet kwenye friji mara inapofunguliwa (hata bado, ladha zitafifia baada ya wiki chache). Unahifadhi vipi Dubonnet? Kwa sababu Dubonnet ina kiwango cha chini cha kileo (asilimia 19, au uthibitisho 38), kila mara huihifadhi kwenye jokofu baada ya kufungua chupa (kuzuia uoksidishaji).
Je, ketchup inapaswa kuwekwa kwenye friji?
Kwa upande wa usalama, hakuna haja halisi ya kuweka ketchup kwenye jokofu. Nyanya na siki, vipengele vikuu katika ketchup, husaidia kuhifadhi kitoweo kwenye joto la kawaida kutokana na asidi yao ya asili. … Kwa hivyo, ikiwa unapenda ketchup yako ipate joto, endelea na uiache kwenye rafu ya pantry.
Je, anchovies zilizopakiwa kwenye mafuta zinahitaji kuwekwa kwenye friji?
Minofu ya anchovy iliyopakiwa kwenye mafuta inahitaji friji, sokoni na nyumbani. Hawaendi kwa shida hizi zote kwa kujifurahisha. Bila friji, minofu ya anchovy iliyojaa mafuta huharibika haraka. Huwa mushy na ladha ya samaki. Je, anchovies kwenye mafuta huwa mbaya?
Je, tikitimaji linapaswa kuwekwa kwenye jokofu?
Tikitimaji zima linapaswa kuachwa kwenye joto la kawaida hadi liive. Baada ya kuiva, weka matikiti yote, yasiyofunikwa, kwenye jokofu . … Ili kuhifadhi tikiti iliyokatwa, funga kwenye GladWare ® chombo cha ulinzi wa chakula na uweke kwenye jokofu.
Je parachichi zilizokaushwa zinapaswa kuwekwa kwenye jokofu?
Matunda kama vile parachichi kavu, zabibu na zabibu kavu yatahifadhiwa katika ubora wa juu kwenye pantry kwa miezi sita. Baada ya kufunguliwa, unaweza kutaka kuzihifadhi zilizofungwa vizuri kwenye jokofu ili kuhifadhi ubora kwa hadi miezi sita ya ziada au kuzigandisha kwa mwezi mmoja.