Habari njema ni kwamba sehemu zote za mmea huu zinaweza kuliwa! … Bluets (Houstonia) ni mimea midogo midogo yenye mashina dhaifu yenye uwiano wa majani madogo yaliyo kinyume.
Je, wanawake wa Quaker wanaweza kuliwa?
Maua maua yanayoweza kuliwa yanakaribia kufanana na nyota zenye ncha nne, samawati iliyokolea na kitovu cha manjano. Bluets wakati mwingine huitwa “Quaker ladies” kwa sababu ya rangi ya samawati iliyokolea inayofanana na nguo za wanawake.
Je, maua ya zambarau ni salama kuliwa?
Hakika, unaweza! Violets, majani na maua, yana kiasi kikubwa cha vitamini C na vitamini A. … Maua yanaweza kuongezwa kwa saladi na supu kama mapambo. Kiasi ni muhimu, kwani mmea huu hauna kiwanja kiitwacho saponin, kwa hivyo kula maua ya urujuani na majani kupita kiasi kunaweza kusababisha matatizo ya usagaji chakula.
Je, ukiukaji wote unaweza kuliwa?
Ni vyema kutaja mara moja kwamba sio viola zote zinaweza kuliwa na kama ilivyo kwa mmea wowote ni lazima uwe na uhakika kabisa wa aina na aina zake kabla ya kuichomeka kwenye pai yako. shimo. … Viola 'Heartsease' ilipata jina lake kama awali ilitumika kama mimea ya dawa na hata dawa ya mapenzi.
Je, karafuu zinaweza kuliwa?
Kumbuka kwamba petali pekee ndizo zinazoliwa. Ili kuweka sura ya maua katika kinywaji au sahani, ni bora sio kuosha. Petali za karafuu zina ladha ya kupendeza katika saladi na ni nyongeza ya rangi kwa sahani za wali. Karafuu inayoweza kuliwa pia imefanikiwa kama mapambo ya sahani za tambi.
