Kutumia bizari kama viungo huongeza ulaji wa antioxidant, husaidia usagaji chakula, hutoa madini ya chuma, kunaweza kuboresha udhibiti wa sukari kwenye damu na kunaweza kupunguza magonjwa yanayosababishwa na vyakula. Kuchukua dozi za juu katika fomu ya nyongeza kumehusishwa na kupunguza uzito na uboreshaji wa kolesteroli katika damu, ingawa utafiti zaidi unahitajika.
Poda ya cumin inatumika kwa nini?
Cumin ni viungo muhimu kwa curries za India na chutneys. Viungo pia hufanya kazi vizuri katika sahani mbalimbali za wali, mchuzi, supu, mikate, kachumbari, michuzi ya barbeque, na mapishi ya chili con carne. Ni vyema kuwa mwangalifu unapopika bizari kwa kuwa ladha yake inaweza kupita sahani kwa urahisi.
unawezaje kuchukua unga wa jira?
Chemsha kikombe kimoja cha maji na ongeza cumin poda ndani yake. Unaweza pia kuongeza chumvi kidogo ili kufanya kinywaji kuwa na ladha bora. Kunywa hii baada ya milo yako kila siku kwa siku 20.
Je, ninaweza kunywa maji ya bizari kila siku?
Maji ya cumin ni kwa ujumla ni nzuri kwa afya na hayana madhara yoyote, isipokuwa yanapotumiwa kupita kiasi. Kunywa maji mengi ya cumin kwa siku kunaweza kusababisha kiungulia, kutokwa na damu nyingi wakati wa hedhi na sukari ya chini ya damu. Wasiliana na daktari wako kabla ya kunywa maji ya cumin ili kupunguza uzito.
Je, cumin hupunguza mafuta ya tumbo?
Cumin haiwezi kulenga eneo moja la mwili wako, kama tumbo lako, ili kulipua mafuta. Ingawa inaboresha au kusaidia kupunguza uvimbe, ambayo inaweza kusababisha sehemu ya kati inayoonekana konda,cumin haiwezi kufuta mafuta. Kupunguza uzito kwa jumla pekee kunaweza kulenga amana za mafuta kwenye mwili wako.
