2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Ikiwa mfuko wako wa shayiri haujabainisha hulled au lulu (wengi hufanya hivyo, lakini kuna chapa chache kama Goya zinazosema tu "shayiri"), kwa njia nyingine inaweza kusema ni kwa kuangalia wakati wa kupikia uliowekwa kwenye kifurushi. Hisa za The Kitchn ambazo hulled shayiri na safu yake safi ya pumba huchukua muda mrefu kupika - karibu saa moja.
Unawezaje kujua ikiwa shayiri ina lulu au kung'olewa?
Shayiri iliyokatwa, inayochukuliwa kuwa nafaka nzima, imeondoa maganda ya nje. Ina rangi nyeusi zaidi na ina mng'ao kidogo. Shayiri ya lulu, pia huitwa shayiri ya lulu, sio nafaka nzima na haina lishe kama hiyo. Imepoteza ganda lake la nje na tabaka lake la pumba, na limeng'arishwa.
Je, shayiri ya Goya ni nafaka nzima?
Goya Barley ni nafaka nzima yenye lishe yenye muundo wa kutafuna na ladha ya kokwa.
Je shayiri inapaswa kukatwa?
Shayiri nyingi zina manyoya magumu yasiyoweza kumeng'enyika ambayo huzunguka punje kwa ukaribu. hull hii lazima iondolewe kabla ya kula. Njia ya haraka ya kuondoa ganda ni kukwangua (lulu), ambayo pia huondoa pumba nyingi za nje.
Shayiri iliyokatwa inaitwaje?
Shayiri iliyokatwa, pia inajulikana kama miche ya shayiri, ni aina nzima ya nafaka ya shayiri, ambayo ni sehemu ya nje ya gamba pekee iliyoondolewa. Inatafuna na yenye nyuzinyuzi nyingi, ndiyo aina ya shayiri yenye afya zaidi. Hata hivyo, inachukua muda mrefu kupika kuliko shayiri ya lulu, kama saa moja au zaidi.
Ilipendekeza:
Je shayiri ina gluteni?
Wakati shayiri kiasili haina gluten, inaweza kugusana na nafaka zenye gluteni kama vile ngano, shayiri na shayiri shambani, zikiwa zimehifadhiwa au wakati wa usafirishaji. Je shayiri gani haina gluteni? Shayiri safi haina gluteni na ni salama kwa watu wengi walio na uvumilivu wa gluteni.
Je, quaker oats ni shayiri za kizamani?
Quaker® Old Fashioned Oats ni shayiri nzima ambayo imekunjwa ili kuifanya iwe laini. Quaker® Steel Cut Oats ni shayiri nzima ambayo haijakunjwa kuwa flakes. Badala yake, hukatwa takriban katika theluthi. Quick Quaker® Oats hukatwa vipande vidogo ili kupika haraka zaidi.
Je, shayiri nyembamba itanifungua?
Stevia ni tamu asilia isiyo na sukari ambayo kwa hakika huchangia katika kuongeza viwango vya sukari kwenye damu na insulini. Zaidi ya hayo, haizuii uwezo wa mwili wako kuvunja mafuta au kukaa katika hali ya ketosis. Hiyo ina maana kwamba, kwa madhumuni ya kupoteza mafuta, kuongeza stevia kwenye chakula chako hakutavunja mfungo wako.
Shayiri kidogo ya hull ni nini?
Hulless shayiri inarejelea aina mahususi ya shayiri ambapo ganda gumu, lisiloweza kuliwa limeunganishwa tu kwa punje. Kwa sababu ganda la nje linafuatwa kwa ulegevu, wakati nafaka inavunwa shambani, ngozi huanguka, hivyo basi kupunguza hitaji la usindikaji wa ziada ili kuiondoa.
Je, shayiri inapaswa kulowekwa kabla ya kupikwa?
Jinsi ya kuandaa shayiri. Shayiri ya lulu haihitaji kulowekwa kabla ya kutumiwa na itakuwa laini wakati wa mchakato wa kupika. Shayiri ya chungu ni bora zaidi ikilowekwa usiku kucha katika maji baridi, kisha kupikwa katika sehemu tatu za kioevu hadi kiasi kimoja cha nafaka.
