“Hummus” ndiyo tahajia inayotumiwa zaidi duniani kote, na kwa kawaida huwa ndiyo ingizo la kwanza kuorodheshwa katika kamusi za Kiingereza cha Marekani. … Neno "houmous" ndilo maarufu zaidi kati ya vibadala hivi, hasa katika Kiingereza cha Uingereza, lakini bado limeorodheshwa katika kamusi za Uingereza kama tahajia isiyo ya kawaida sana.
Kwa nini hummus Imeandikwa tofauti?
Wataalamu wengi wanaamini kwamba 'hummus' kwa hakika ni tahajia sahihi zaidi ya jina la chickpea na tahini dip. Hiyo ni kwa sababu ndilo lililo karibu zaidi na tafsiri ya Kiarabu ya neno hilo, kwani jina kamili la houmous ni 'hummus bi tahini' ambalo maana yake halisi ni 'njegere zenye tahini'.
Ni nini hufanya humus kuonja kama hummus?
Je, Hummus Ina ladha nzuri? Kwanza, hummus haina ladha kama mbaazi, kwa sababu ya viungo vingine vinavyochanganywa nayo. Ina ladha ya vitunguu saumu kidogo na pia tangy kwa sababu ya maji ya limao ndani yake. Ni unga laini na wa krimu unaoyeyuka mdomoni mwako, na ladha itabaki kwenye ulimi wako.
Je, hutamkwa hummus au humus?
Insider ilitoa kamusi ya chakula ya vyakula 30 ambavyo hutamkwa vibaya zaidi, na hummus ndiye aliyeorodhesha. Inavyoonekana, "watu wengi hutamka kimakosa kama "HUHM-uhs." Kwa uhalisia, inapaswa kuwa tamkwa "HOOM-uhs."
Je Revithosalata ni hummus?
Viungo bora zaidi ni pamoja na revithosalata, ambayo inafanana na hummus lakini ni bora zaidi katika umbile - haina laini - namelitzanosalata, aina ya biringanya inayovuta moshi, dip inayopendeza.