Kabichi, inayojumuisha aina kadhaa za Brassica oleracea, ni mmea wa kijani kibichi, mwekundu, au mweupe unaokuzwa kila mwaka kama zao la mboga mboga kwa ajili ya vichwa vyake vilivyo na majani mazito.
Je, kuna kalsiamu yoyote kwenye kabichi?
Kalsiamu: 4% ya RDI.
Kabeji ina vitamin gani kwa wingi?
Imejaa Virutubisho
Nusu kikombe cha kabichi iliyopikwa ina takriban theluthi ya vitamin C unayohitaji kwa siku. Pia hukupa vipimo vya nyuzinyuzi, folate, potasiamu, magnesiamu, vitamini A na K na zaidi.
Kwa nini tusile kabichi?
Tezi haifanyi kazi vizuri (hypothyroidism): Kuna wasiwasi kwamba kabichi inaweza kufanya hali hii kuwa mbaya zaidi. Ni bora kuepuka kabichi ikiwa una tezi ya tezi isiyofanya kazi. Upasuaji: Kabeji inaweza kuathiri viwango vya sukari kwenye damu na inaweza kutatiza udhibiti wa sukari ya damu wakati na baada ya taratibu za upasuaji.
Madhara ya kabichi ni yapi?
Kabichi ni mboga ya kawaida inayozalisha gesi. Pia ina fructans nyingi, aina ya wanga ambayo watu wenye ugonjwa wa bowel irritable (IBS) mara nyingi huwa na wakati mgumu wa kusaga (33). Hata kwa ulaji mdogo wa kabichi, watu walio na IBS wanaweza kupata dalili, kama vile kuvimba, maumivu ya tumbo, na kuhara (34).
