Brokoli na mboga nyingine za cruciferous ni familia ya mboga zinazojumuisha broccoli, brussel sprouts, kabichi na zaidi. Sawa na maharagwe na kunde, mboga hizi zina FODMAP na zinaweza kusababisha uvimbe.
Nitaachaje bloating baada ya kula kabichi?
Mimea ya Brussels, brokoli, kabichi, kale, na turnips zina wanga isiyoweza kusaga (trisaccharide) iitwayo raffinose. Njia ya kuepuka uvimbe wa tumbo na bado uweze kufurahia mboga za cruciferous ni kuruhusu mfumo wako wa kusaga chakula urekebishe baada ya muda. Anza na sehemu ndogo na uongeze ulaji wako hatua kwa hatua.
Kabeji ni ngumu kwenye tumbo lako?
Kabichi na Binamu Zake
Mboga za cruciferous, kama vile brokoli na kabichi, zina sukari sawa na ambayo hufanya maharagwe kuwa na gesi. Nyuzinyuzi zake za juu pia zinaweza kuzifanya kuwa ngumu kusaga. Itakuwa rahisi kwa tumbo lako ikiwa utapika badala ya kula mbichi.
Je, kabichi iliyopikwa husababisha uvimbe?
Kale, brokoli, na kabichi ni mboga za cruciferous, ambazo zina raffinose - sukari ambayo husalia isiyoyeyushwa hadi bakteria kwenye utumbo wako kuichacha, ambayo hutoa gesi na, kwa upande wake, hukufanya uvimbe.
Kwa nini kabichi husababisha gesi nyingi?
Kabichi, brokoli, koliflower, chipukizi, kale na mboga nyingine za kijani kibichi ni fibre nyingi sana na hii yote inaweza kuwa nyingi mno kwa mwili wako kusaga. Lakini bakteria kwenye utumbo wako hupendaitumie kwa nishati, na hii husababisha gesi.
