2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Jam na Jeli pamoja na Asali asali ya Ontario inaweza kubadilishwa na sukari katika mapishi mengi ya jamu na jeli. Ikiwa kichocheo kinahitaji vikombe 4 vya sukari, tumia vikombe 2 vya asali. Pika jamu au jeli kwa muda mrefu kidogo kuliko wakati ulioonyeshwa kwenye mapishi kwa kutumia sukari. Unapobadilisha asali, tumia kioevu cha kibiashara au pectini ya unga.
Ninaweza kutumia nini badala ya sukari kwenye jamu?
Viongeza vitamu mbadala kwa jamu zisizo na sukari
- Stevia. Stevia ni bidhaa ya asili inayotokana na mmea, sawa na sukari. …
- Splenda. Splenda® (aka sucralose) hutoa utamu. …
- Aspartame. Aspartame haipendekezwi kwa sababu ya ubora, ambayo ni kwamba utamu wake huharibiwa na joto: …
- Saccharin. …
- Asali. …
- Tamu.
Je, unaweza kutumia asali badala ya sukari unapoweka mikebe?
Asali inaweza kubadilishwa na sukari katika matunda ya makopo na yaliyogandishwa. Ladha ya asali ni tamu kuliko sukari ya chembechembe kwa hivyo inashauriwa kutumia asali kidogo kuliko kiwango cha sukari kilichoainishwa kwenye mapishi.
Ni nini hutokea unapotumia asali badala ya sukari?
Asali ni bora kuliko sukari kwa kuwa ina vitamini na madini zaidi, ni tamu zaidi, na hupandisha sukari kwenye damu polepole zaidi. Haijasafishwa na ya asili. Pia itaweka bidhaa zako zilizookwa kuwa na unyevu kwa muda mrefu. Hivi ndivyo jinsi ya kubadilisha asali badala ya sukari katika mapishi.
Niasali salama kwa kuwekewa mikebe?
Asali inaweza kuhifadhiwa kwenye mitungi bila kupasha joto au mchakato wa kuweka mikebe. Mali ya asili ya antibacterial huiweka salama. Asali iliyohifadhiwa mara kwa mara itaangaziwa.
Ilipendekeza:
Je, unaweza kubadilisha unga wa mahindi badala ya wanga?
Je, ninaweza kubadilisha wanga badala ya unga wa mahindi? Hakika, unaweza lakini wanga itatoa ladha kidogo na lishe kidogo. Hii itafanya unga bora. Hata hivyo, yenye ladha kidogo ya mahindi. Je, unga wa mahindi unaweza kuchukua nafasi ya wanga?
Je, ninaweza kubadilisha haradali ya mawe badala ya dijon?
Mbadala bora zaidi wa haradali ya Dijon ni haradali ya mawe iliyosagwa! Haradali ya Dijon na haradali ya mawe hufanywa kutoka kwa mbegu za haradali ya kahawia. Udongo wa mawe ni laini zaidi kuliko Dijon kwa sababu mbegu nyingi huachwa nzima, hazijasagwa ili kutoa viungo na ladha.
Je, sukari ya mtawa huathiri sukari ya damu?
Tamu zilizotengenezwa kwa tunda la monki haziathiri viwango vya sukari kwenye damu. Kwa kalori sifuri, tamu za matunda ya monk ni chaguo nzuri kwa watu wanaoangalia uzito wao. Tofauti na baadhi ya vitamu bandia, hakuna ushahidi hadi sasa unaoonyesha kuwa tunda la monk lina madhara hasi.
Je, ninaweza kubadilisha krimu ya tartar badala ya asidi ya tartari?
Kirilimu cha tartar hutengenezwa kwa kuchanganya asidi ya tartari na hidroksidi ya potasiamu. Hii hupunguza asidi ya tartari kwa sehemu, kwa hivyo cream ya tartar haina asidi kidogo kuliko asidi ya tartari. … Hata hivyo hatungependekeza kutumia cream ya tartar kama mbadala wa mapishi mengine yoyote.
Je, unaweza kubadilisha mchuzi wa soya badala ya tamari?
Unaweza kutumia tamari badala ya mchuzi wa soya katika mapishi mengi-badilishana tu sehemu sawa za mchuzi wa soya na tamari na utakuwa ukikaanga baada ya muda mfupi. Lakini mchuzi wa tamari ni zaidi ya kibadala kizuri: Ni kiungo chenye ladha ya kipekee.