Ufafanuzi wa kimatibabu wa unsaponifiable: kutoweza kuwa saponified -hutumika hasa sehemu ya mafuta na lehemu isipokuwa sehemu zisizoweza kusafishwa za glycerides kama vile steroids au vitamini A.
Nyenzo zisizoweza kuachwa ni nini?
Kisichoweza kuachwa ni nini? Sehemu ya "isiyoweza kusafishwa" au isiyoweza kuchujwa ya dutu ya mafuta ni pamoja na viambajengo vyote ambavyo baada ya mchakato unaoitwa hidrolisisi ya alkali (saponification) huyeyushwa kwa shida katika miyeyusho yenye maji, lakini huyeyushwa katika vimumunyisho vya kikaboni.
Jambo gani lisiloweza kutambulika na umuhimu wake?
Kitu kisichoweza kusafishwa kinajumuisha vitu vilivyomo kwenye mafuta na mafuta ambavyo haviwezi kusafishwa na hidroksidi za alkali na huamuliwa kwa uchimbaji na kutengenezea kikaboni cha myeyusho wa dutu iliyosafishwa chini ya mtihani.
Ni nini maana ya vitu visivyoweza kutambulika katika sampuli za lipid?
Ukurasa 188: 1) Nini maana ya vitu visivyoweza kutambulika katika sampuli za lipid? … Unsaponifiable matter ni kundi la lipids ambalo halichanganyiki kuwa glycerol na asidi isiyolipishwa ya mafuta katika miyeyusho ya alkali. Zinajumuisha hidrokaboni, sterols na alkoholi za alifatiki zenye molekuli nyingi, au zinaweza kuwa mafuta ya kuiga.
Mafuta yasiyosafishwa ni nini?
Visivyoweza kutumika ni viambajengo vinavyopatikana katika Mafuta ya Mimea, pamoja na Asidi ya Mafuta na Triglycerides. Visivyoweza kutumika ni vijenzi vya mafutaambayo hushindwa kutengeneza sabuni ikichanganywa na sodium hydroxide. … Lipidi zote za mmea huundwa na asidi ya mafuta na triglycerides na zinaweza kuwa na mafuta au mafuta, kigumu au kioevu.
