Mlo wa Mediterania ni mlo unaochochewa na tabia ya ulaji ya nchi zinazozunguka Bahari ya Mediterania. Ilipoanzishwa mwanzoni mwa miaka ya 1960, ilitokana na mazoea ya kula ya Ugiriki, Italia, na Uhispania.
Ni nini hakiruhusiwi kwenye lishe ya Mediterania?
Watu wanaokula vyakula vya Mediterania huepuka vyakula vifuatavyo: nafaka zilizosafishwa, kama vile mkate mweupe, pasta nyeupe na unga wa pizza ulio na unga mweupe. mafuta iliyosafishwa, ambayo ni pamoja na mafuta ya canola na mafuta ya soya. vyakula vilivyoongezwa sukari, kama vile maandazi, soda na peremende.
Mlo wa Mediterania unajumuisha nini?
Mlo wa Mediterania hutofautiana baina ya nchi na eneo, kwa hivyo una aina mbalimbali za ufafanuzi. Lakini kwa ujumla, ina mboga nyingi, matunda, kunde, karanga, maharagwe, nafaka, nafaka, samaki, na mafuta yasiyotokana na mafuta kama vile mafuta. Kwa kawaida hujumuisha ulaji mdogo wa nyama na vyakula vya maziwa.
Je, unaweza kupunguza uzito kwa lishe ya Mediterania?
Kwa sababu hii, kuoanisha mlo wa Mediterania na mtindo mzuri wa maisha kunaweza kukuza kupunguza uzito. Tathmini moja ya tafiti 5 iligundua kuwa mlo wa Mediterania ulikuwa mzuri kama vile vyakula vingine maarufu kama vile vyakula vya chini vya carb kwa kupoteza uzito, na kusababisha hadi pauni 22 (kilo 10) za kupoteza uzito zaidi ya mwaka 1 (2).
Je, kuna ubaya gani kuhusu lishe ya Mediterania?
Wakati Mlo wa Mediterania Inaweza Kusababisha Matatizo
Katika hali nyingine, lishe ya Mediterania inaweza kusababisha: Uzitofaida kutokana na kula zaidi ya kiwango kinachopendekezwa cha mafuta (kama vile mafuta ya zeituni na karanga) Kiwango kidogo cha madini ya chuma kutokana na kutokula nyama ya kutosha. Upungufu wa kalsiamu kutokana na kula bidhaa chache za maziwa.
