Mpikaji mkuu ni nani?

Orodha ya maudhui:

Mpikaji mkuu ni nani?
Mpikaji mkuu ni nani?
Anonim

Mpikaji wa vyakula au mpishi mkuu ni mpishi anayeongoza na kusimamia jikoni na wapishi wa mkahawa au hoteli. Mpishi mlezi au mpishi mkuu ni mpishi ambaye anamiliki na/au kusimamia mgahawa.

Mpikaji mkuu ni nini hasa?

Mpikaji mkuu hatimaye jukumu la uongozi - ana jukumu la kusimamia timu ya wapishi wengine, kuunda menyu mpya, kutoa mafunzo kwa wafanyakazi wa jikoni, na kusimamia shughuli za jumla za jikoni. Ingawa njia inaweza kuwa ngumu, kuna ujuzi na uzoefu wa kawaida ambao wapishi wakuu wengi hushiriki.

Kuna tofauti gani kati ya mpishi na mpishi mkuu?

Mpikaji mkuu ni mpishi ambaye ana udhibiti kamili katika uendeshaji wa jikoni nzima. Anashika nafasi ya pili katika uongozi wa jikoni katika taasisi. Kwa upande mwingine, mpishi mkuu ni mpishi ambaye hutekeleza majukumu ya usimamizi katika shirika. …

Wapishi wa daraja ni ngapi?

Uongozi wa Jikoni: Chaguo za Kazi katika Jiko la Mgahawa

  • Mpikaji Mkuu. …
  • Mpikaji Mkuu (Chef de Cuisine) …
  • Naibu Mpishi (Mpikaji Sous) …
  • Mpikaji wa kituo (Chef de Partie) …
  • Mpikaji Mdogo (Mpikaji wa Commis) …
  • Bawabu la Jikoni. …
  • Kidhibiti cha Ununuzi.

Je wapishi wakuu hutengeneza pesa nzuri?

Wakati ZipRecruiter inaona mishahara ya kila mwaka kuwa juu kama $154, 000 na chini ya $49, 500, sehemu kubwa ya Mtendaji Mkuu wa Biashara. Mishahara ya mpishi kwa sasa ni kati ya $83, 500 (asilimia 25) hadi $102, 500 (asilimia 75) huku wanaopata mapato bora (asilimia 90) wakitengeneza $125,000 kila mwaka kote Marekani.

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Je, kisu kina mpini?
Soma zaidi

Je, kisu kina mpini?

Nchi, inayotumika kushika na kuendesha blade kwa usalama, inaweza kujumuisha tang, sehemu ya blade inayoenea hadi kwenye mpini. Visu vimetengenezwa kwa sehemu ndogo (inayopanua sehemu ya mpini, inayojulikana kama "vijiti vya vijiti"

Je, charlie rymer aliondoka kwenye chaneli ya gofu?
Soma zaidi

Je, charlie rymer aliondoka kwenye chaneli ya gofu?

Rymer, 52, ambaye aliondoka Chaneli ya Gofu mwaka wa 2018 na sasa anatumika kama balozi wa Myrtle Beach, South Carolina, alieleza kwa kina vita vyake dhidi ya virusi vya corona kwenye Twitter. Je, Charlie Rymer bado anatumia Chaneli ya Gofu?

Kwa nini utumbo wa nyuma hutolewa na ateri ya chini ya uti wa mgongo?
Soma zaidi

Kwa nini utumbo wa nyuma hutolewa na ateri ya chini ya uti wa mgongo?

Ateri ya chini ya mesenteric (IMA) ni tawi kuu la aota ya fumbatio. hutoa damu ya ateri kwa viungo vya matumbo - sehemu ya mbali ya 1/3 ya koloni inayopitika, kukunjamana kwa wengu, koloni inayoshuka, koloni ya sigmoid na puru. Mshipa wa chini wa mesenteric hutoa nini?