2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Margaric acid imetambulika katika tezi ndogo ya tumbo ya mbwa mwitu wa Ulaya (Meles meles) na katika tezi ya oksipitali ya ngamia dume wa Bactrian (Camelus bactrianus) mahali ilipo mojawapo ya kemikali nyingi za pheromonic zinazohusika na kusaidia katika kutafuta na kuchagua wenzi.
Asidi ya Margaric iko wapi?
Asidi ya Margaric pia huitwa Heptadecanoic acid, ni asidi iliyojaa mafuta yenye fomula ya molekuli CH3(CH2)15COOH. Ni sehemu ya msingi ya mafuta na mafuta ya maziwa ya wanyama wanaocheua. Hutokea kwenye mafuta asilia ya mboga na wanyama katika viwango vya juu. Inajumuisha 2.2% ya mafuta kutoka kwa matunda ya Durio graveolens (aina ya durian).
Asidi ya oleic hupatikana wapi?
Oleic acid ni asidi ya mafuta ya omega-9. Inaweza kufanywa na mwili. Pia hupatikana katika vyakula. Viwango vya juu zaidi hupatikana katika mafuta ya mzeituni na mafuta mengine ya kula.
Asidi ya steariki hutoka wapi?
Asidi ya Stearic ni Nini? Asidi ya mafuta ambayo hutokea asili katika mafuta ya wanyama na mimea (kwa kawaida nazi au mawese), asidi ya steariki ni nyeupe, dhabiti, mara nyingi fuwele, na yenye harufu kidogo. Ni sehemu kuu ya siagi ya kakao na shea.
Ni nini kina asidi ya oleic?
Oleic acid inaweza kupatikana kwa asili katika vyanzo vingi vya chakula, ikijumuisha mafuta ya kula, nyama (kama vile nyama ya ng'ombe, kuku na nguruwe), jibini, karanga, mbegu za alizeti, mayai., pasta, maziwa, zeituni, naparachichi.
Ilipendekeza:
Asidi ya malonic inapatikana wapi?
Malonic acid ni dutu asilia inayopatikana katika matunda na mboga nyingi. Kuna maoni kwamba matunda ya machungwa yanayozalishwa katika kilimo-hai yana viwango vya juu vya asidi ya malonic kuliko matunda yanayozalishwa katika kilimo cha kawaida.
Asidi ya sinamiki inapatikana wapi?
Asidi ya mdalasini hupatikana katika mimea mingi ya kijani kibichi, na ina sumu kidogo. Inatumika katika ladha na katika utengenezaji wa esta za methyl, ethyl, na benzyl kwa tasnia ya manukato. Pia ni kitangulizi cha kiongeza utamu cha aspartame.
Asidi hidrokloriki inapatikana wapi kwenye mfumo wa usagaji chakula?
Umeng'enyaji na Kunyonya kwa utumbo Asidi hidrokloriki ndicho sehemu kuu ya juisi ya tumbo na hutolewa na seli za parietali za mucosa ya tumbo kwenye fandasi na corpus. Katika watu wazima wenye afya njema, pH ya ndani ya tumbo ni kati ya 1.5 na 2.
Asidi ya maleic inapatikana wapi?
Jina malic limetoka kwa Kilatini kwa ajili ya apple, malum. Asidi ya malic hupatikana katika matunda mengine kama vile zabibu, tikiti maji, cherries, na katika mboga kama vile karoti na brokoli. Asidi hii hutumika sana katika upakaji vyakula ikijumuisha peremende na vinywaji.
Asidi ya sialic inapatikana wapi?
Asidi za Sialic pia zipo katika vimiminika vingi vya mwili wa binadamu ikijumuisha mate, juisi ya tumbo, seramu, mkojo, machozi, na maziwa ya binadamu (Jedwali 2). Asidi ya sialic ya bure hupatikana kwenye mkojo, hasa kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa sialuria, ambapo hadi 7 g ya asidi ya sialic inaweza kuondolewa kwa siku 1 (Montreuil et al, 1968).