"Utafiti uligundua kwamba pasta haikuchangia kuongeza uzito au kuongezeka kwa mafuta mwilini," alisema mwandishi mkuu Dk. John Sievenpiper, mwanasayansi wa kliniki katika hospitali hiyo. kituo cha lishe na marekebisho ya hatari. "Kwa kweli, uchambuzi ulionyesha kupungua kidogo kwa uzani.
Je, unaweza kupunguza uzito kwa kula makaroni?
Unaweza kula tambi zako na uzile pia. Linapokuja suala la kupoteza uzito, wanga za pasta hupata rep mbaya. Lakini sahani za pasta zenye afya ni jambo. Utafiti uliochapishwa mwaka wa 2017 uligundua kuwa pasta inaweza kuwa sehemu ya lishe bora - ikiwa utaitayarisha kwa njia ya Mediterania.
Je! cheese ya makaroni inanenepesha?
Mac na jibini ina kiasi kikubwa cha mafuta na wanga iliyosafishwa, ambayo yote huchangia katika hesabu yake ya juu ya kalori. Kula kalori nyingi kuliko unavyochoma, bila kujali vyakula vinavyotoka, kunaweza kusababisha kuongezeka uzito.
Je, ni afya kula makaroni kila siku?
Inapoliwa kwa kiasi, tambi inaweza kuwa sehemu ya lishe bora. Pasta ya nafaka nzima inaweza kuwa chaguo bora kwa wengi, kwa kuwa ina kalori chache na wanga lakini ina nyuzinyuzi nyingi na virutubisho. Hata hivyo, pamoja na aina ya tambi unayochagua, unachoweka juu ni muhimu vile vile.
Je pasta husaidia kupunguza unene wa tumbo?
Ingawa watu wengine wanaweza kujaribu kujiepusha na kula vyakula vya wanga nyingi wanapojaribu kupunguza uzito, utafiti mpya umebaini kuwa kula pasta kamasehemu ya lishe bora inaweza kukusaidia kupunguza pauni chache za ziada ikihitajika.
