Wanapoishi. Salmoni ya Coho hupatikana kote Bahari ya Pasifiki Kaskazini na katika vijito na mito mingi ya pwani kutoka Alaska hadi California ya kati. Nchini Amerika Kaskazini, zinapatikana kwa wingi katika maeneo ya pwani kutoka kusini-mashariki mwa Alaska hadi Oregon ya kati.
Je, ni samaki gani bora wa coho au sockeye?
Sockeye Samaki mwenye mafuta mengi na mwenye nyama nyekundu, salmoni ya soki pia yenye omega-3 yenye afya ya moyo lakini ana ladha kali na hustahimili kuchomwa. Coho Coho ni nyepesi na mara nyingi rangi nyepesi. Pink na Chum Hawa ni samaki wadogo na hutumiwa mara nyingi kwa samaki wa makopo au wa kuvuta sigara na ni chaguo nzuri la bajeti.
salmoni ya coho hupatikana wapi?
Salmoni ya Coho hupatikana kote Bahari ya Pasifiki Kaskazini na katika vijito na mito mingi ya pwani kutoka Alaska hadi California ya kati. Nchini Amerika Kaskazini, zinapatikana kwa wingi katika maeneo ya pwani kutoka kusini-mashariki mwa Alaska hadi Oregon ya kati.
Je, samaki aina ya coho wanafugwa au porini?
Vyanzo vikuu vya samaki aina ya coho salmon ni Marekani kwa samaki waliovuliwa mwitu na Chile na Japan kwa samaki wanaofugwa. Nguruwe wanaouzwa katika soko la Marekani kimsingi wanatoka Marekani, ilhali coho wafugaji wengi wao wanatoka Kanada.
Je, samaki aina ya coho ni mzuri kuliwa?
Salmoni ya Coho ina nyama tajiri, nyekundu-machungwa na imeitwa mojawapo ya samaki wanao ladha bora zaidi. Ingawa coho inagharimu kidogo kuliko samoni ya king na sockeye, ubora wake bado ni ghali kabisa. Coho ni alax yenye mafuta ya wastani ambayo ina karibu mara mbili ya maudhui ya mafuta ya lax waridi na chum, lakini chini ya soki au kings.
