Je, tunda lililotiwa oksidi ni mbaya kwako?

Orodha ya maudhui:

Je, tunda lililotiwa oksidi ni mbaya kwako?
Je, tunda lililotiwa oksidi ni mbaya kwako?
Anonim

Kemikali zilizo ndani ya tunda zinapooksidishwa na vimeng'enya kama vile polyphenoloxidase, athari husababisha rangi ya kahawia isiyovutia. Hakuna ushahidi, hata hivyo, tunda hilo lililooksidishwa ni mbaya kwako. Wala michubuko si dalili ya maambukizi.

Je, chakula kilicho na oksidi ni mbaya kwako?

Lakini idadi ya majaribio ambayo yalilisha wanyama mafuta ya mboga yaliyooksidishwa yalionyesha kuwa yanaweza kusababisha uharibifu kwa seli za ubongo, kusababisha kuvimba, na kuongeza hatari ya ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa moyo na mishipa. Iwapo matokeo haya yatakuwa ya kweli kwa wanadamu, kula mara kwa mara mafuta yaliyotiwa oksidi kunaweza kuwa tishio kwa afya zetu.

Uoksidishaji hufanya nini kwenye matunda?

Ya yanaweza kusababisha matunda kuiva na kuiva zaidi, ambayo hulipa tunda rangi ya kahawia. … Pamoja na kusababisha tunda kubadilika rangi, uoksidishaji unaweza pia kuathiri maudhui ya virutubishi vya tunda au mboga. Vitamini C, inayopatikana katika baadhi ya matunda na mboga inaweza kuoksidishwa inapopigwa na hewa.

Je, ni tunda gani lisilo na afya zaidi kwa mwili wako?

Tunda Mbaya Zaidi kwa Kupunguza Uzito

  • Ndizi. Ndizi ni mbadala mzuri wa upau wa nishati wa kabla ya mazoezi ndiyo maana mara nyingi unaona wachezaji wa kitaalamu wa tenisi wakila chakula kati ya michezo. …
  • Embe. Maembe ni moja ya matunda yanayotumiwa sana ulimwenguni. …
  • Zabibu. …
  • komamanga. …
  • Tufaha. …
  • Blueberries. …
  • Tikiti maji. …
  • Ndimu.

Nini hutokea chakula kikitiwa oksidi?

Uoksidishaji, mmenyuko wa msururu unaotokea kukiwa na oksijeni, huchangia kuzorota kwa ubora wa bidhaa za chakula, ikijumuisha ladha zisizo na harufu na harufu mbaya. Inathiriwa na uchakataji, ufungashaji na njia za kuhifadhi, pamoja na viambato vya bidhaa.

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Je, mende wanaweza kuondoka kwenye migongo yao?
Soma zaidi

Je, mende wanaweza kuondoka kwenye migongo yao?

Mende wana mgongo wa mviringo na wenye mafuta mengi, na mwili bapa unaowasaidia kubana na kujificha kwenye nyufa na nyufa nyembamba. … Wengi wa dawa hizi za kuua wadudu ni sumu ya neurotoksini - sumu zinazoweza kusababisha mtetemo na mshtuko wa misuli, hatimaye kusababisha mende kugeuza mgongo wake.

Je, hero fiennes tiffin anachumbiana na josephine langford?
Soma zaidi

Je, hero fiennes tiffin anachumbiana na josephine langford?

Kuanzia kuongeza zulia jekundu pamoja hadi kujiburudisha kwenye seti ya filamu zao, ni wazi wawili hawa wamekuwa karibu kwa miaka mingi. Hata hivyo, kama ulitarajia kuwa walikuwa zaidi ya marafiki, hatupendi kukueleza, lakini tofauti na wahusika wao wa Baada, Josephine na shujaa hawachumbiani katika maisha halisi.

Nguvu zinapokuwa udhaifu?
Soma zaidi

Nguvu zinapokuwa udhaifu?

Njia ya kawaida ambayo uwezo unakuwa udhaifu ni wakati kiongozi anatumia uwezo wake kiutendaji, badala ya kuwa chanzo cha ubunifu kutatua tatizo. Je, uwezo wako unaweza kuwa udhaifu? Hekima inatuambia kwamba nguvu zetu kuu mara nyingi zinaweza pia kuwa udhaifu wetu.