Pasta nyingi hazitakuja na tarehe ya mwisho ya matumizi, lakini unaweza kufuata miongozo hii ya jumla: Pasta kavu: Pasta kavu haitaisha kabisa, lakini itapoteza ubora baada ya muda. Pasta kavu isiyofunguliwa ni nzuri katika pantry kwa miaka miwili kutoka wakati wa ununuzi, wakati pasta kavu iliyofunguliwa ni nzuri kwa mwaka mmoja.
Je, ni sawa kula tambi iliyopitwa na wakati?
Pasta haitaharibika kwa urahisi kwa sababu ni bidhaa kavu. Unaweza kuitumia kabla ya tarehe ya mwisho wa matumizi, mradi haina harufu ya kuchekesha (pasta ya yai inaweza kutoa harufu mbaya). Kwa ujumla, pasta kavu huhifadhiwa kwa miaka miwili, lakini unaweza kuisukuma hadi mitatu.
Unawezaje kujua kama pasta kavu ni mbaya?
Ninawezaje kujua kama pasta ni mbaya? Kama tulivyosema, tambi kavu haiendi "mbaya." Haitakuwa na bakteria, lakini inaweza kupoteza ladha yake kwa muda. Tumia uamuzi wako bora zaidi kulingana na mwonekano, umbile na harufu: Iwapo pasta imebadilika rangi au inanuka, itupe.
tambika kavu huwa nzuri kwa muda gani baada ya tarehe ya kuisha?
Unaweza kukausha, tambi ya sanduku kwa mwaka mmoja hadi miwili kabla ya tarehe yake ya kuchapishwa. tambi safi (isiyopikwa) ― aina ambayo utapata mara nyingi kwenye sehemu ya friji ya duka kuu karibu na jibini la Kiitaliano ― ni nzuri tu kwa siku nne hadi tano zaidi ya tarehe iliyochapishwa kwenye kifurushi.
Unaweza kuhifadhi tambi zisizopikwa kwa muda gani?
Hifadhi tambi kavu, isiyopikwa mahali penye baridi, pakavu kama pantry yako kwa hadi mojamwaka. Hifadhi unga kwa kuhifadhi tambi kavu kwenye kisanduku au chombo kisichopitisha hewa.
