Carboxypeptidase (CP) hupasua asidi ya amino kwenye terminal C ya mnyororo wa polipeptidi.
carboxypeptidase cleave ni nini?
Carboxypeptidase A hupasua asidi ya amino yenye kunukia au yenye matawi; carboxypeptidase B hupasua kuondoa amino asidi. Matokeo ya mwisho ya proteolysis ya kongosho ni asidi ya amino ya bure na mchanganyiko wa oligopeptidi. … Katika awamu ya tumbo, pepsini hugawanya protini kuwa polipeptidi na baadhi ya amino asidi.
asidi za amino hupasuliwa wapi?
Substrate ya peptidi hukaa kwenye shimo kwenye uso wa kimeng'enya, pamoja na kifungo cha peptidi ambacho kitatolewa kwa hidrolisisi juu ya tovuti ya kichochezi (inaonyeshwa hapa kama duara nyekundu). Asidi ya amino inayotoa kikundi cha kaboksili cha bondi kukatwa hukaa kwenye mfuko chini ya tovuti ya kichocheo.
Jinsi carboxypeptidase A inavyopasua protini?
A carboxypeptidase (EC namba 3.4. 16 - 3.4. 18) ni kimeng'enya cha protease ambacho husafisha hidrolisisi (hupasuka) bondi ya peptidi kwenye kituo cha kaboksi (C-terminal) mwisho wa protini au peptidi. Hii ni tofauti na aminopeptidasi, ambayo hutenganisha vifungo vya peptidi kwenye N-terminus ya protini.
Je, hatua ya carboxypeptidase A ni nini?
Carboxypeptidase A (CPA) ni metalloprotease iliyo na zinki ambayo huondoa mabaki ya asidi ya amino kutoka kwa C-terminal ya msururu wa peptidi . Imekuwa mojawapo ya vimeng'enya vilivyosomwa sana katika uwanja wa kichocheo wa MIP. Kitendo cha kichocheo cha CPAinahusisha vikundi viwili vya guanidinium na ioni Zn2+ ioni.
