Oxymel ni syrup ya mitishamba tamu na siki. Elderberry oxymel yetu ina siki mbichi ya tufaha, asali mbichi ya kienyeji ambayo huwekwa kwa wiki 6 pamoja na matunda aina ya elderberry yaliyovunwa mwitu, na kuvunwa kwa urefu wa uwezo wake.
Je, oxymel ni tonic?
Vinegar elixir yenye hadithi za zamani. Kuna madai yake mengi ya kiafya: Huko Uingereza ya zamani, oxymel ilipendekezwa kwa gout, kukosa usingizi, kikohozi, msongamano, na maumivu ya koo, masikio, na migongo. … Ilipakwa kwenye mboga ili kurahisisha usagaji chakula-pia kwenye viungo vinavyouma.
Oxymel inatumika kwa ajili gani?
Oxymel inaweza kwanza kuwa na mahali kama kiungo chako cha upishi, kumbuka kuwa Oxymel ni sehemu ya dawa yako ya apothecary jikoni. Inasaidia mwili kama digestif, kuchukua kidogo kabla ya kila mlo ili kuchochea mchakato wa utumbo. Inaweza kutumika kama msukosuko wa koo na kuchukuliwa na maji moto ili kutuliza koo kavu.
Je, unachukuaje elderberry oxymel?
Njia ya msingi zaidi ya kukamua elderberries ni kuzipika kwa takriban dakika 10 kwenye sufuria yenye 1/2 kikombe cha maji. Joto huwafanya watoke, na kisha msukumo wa haraka husaidia kuwavunja na kutoa juisi. Kwa kundi hili, nilijaribu kuzikamua kwenye chungu changu cha papo hapo.
Je, cider ya moto ni oxymel?
Fire Cider ni oxymel, maandalizi ya mitishamba yaliyotengenezwa kwa siki na asali mbichi.